高雅文不禁也开始正视起这个看起来娇小的女孩子来。
安清欢!
她第一次认真的打量了一下这个女人,她很自信,也很大胆,居然还能敏锐的判断的出菜品的好坏,这让高雅文就有点看重了。
不过还没等高雅文开口,安清欢倒是先开口了,她开口道,“不过其实我对于餐厅的产品开始稍微有一些失望的。”
“虽然三位厨师先生的水准也很不错,但是都或多或少的存在一些问题,这大概就是我以前的公司旗下六星级酒店厨师的水准。”
“我是来求职的,不过我……”
她的意思很明确,就是觉得林木这三个小弟的手艺不足,有点菜。
讲道理。其实这三个小弟也的确是存在问题。
胖子因为摆地摊习惯了,脾气也比较着急,经常会拿捏不住火候,出现味道偏差,可能一道菜你让他做三次,三次味道都完全不同。
瘦子呢,以前就在别人的厨房里做厨工,虽然调配的技能还保留,但是刀工上毛躁了很多,完全丢了精细。
而高个呢,在去灰鲸之前,长期都是在面包房和糕点店里上12班,导致了他很少会去顾忌自己和其他人的配合,经常出现甜点和主菜以及冷拼完全不搭调的情况。
这些问题林木也都知道,所以在看着他们做菜的时候都会刻意的提点,但是今天这个自助餐的量太大,肯定是做不到尽善尽美的。
8,1吹毛求疵,任何人都做不到的。
高雅文微微的一愕,转头看看林木,似乎在问这是什么意思?林木耸了耸肩膀。
胖子是个暴躁脾气,把手里的毛巾啪的一丢,“嘿,你还看不上我们做的菜!”
“我们是不行,我们行,那我也不是二厨了,我就是主厨了。”
“你厉害,你怼我们主厨试试!”
胖子的话有点祸水东引的意思,不过也没错,主厨是干嘛的?主厨就是镇场子的!
后厨,那就是主厨的天下,整个厨房的一分一毫都是他的。
……
场面正僵持呢,安迪这时候进来了,“咦?干嘛呢你们?”
林木笑道,“没事没事,怎么了?老谭来了吗?”
“对啊!”安迪也不疑有他,笑着回了一句,“老谭说了,他今天特意的带了朋友来,要尝尝你的惠灵顿牛排,还有蘑菇汤,还有你的黑白之间,他这位朋友可是博弈高手哦!”
林木闻言略微的挑挑眉头,“嗯,可以,我这就开始!”
说罢林木又看了看高雅文,“你也去忙吧,这里交给我就行了。”
高雅文想了想,转头瞧了一眼安清欢,然后就出去了。
等到大家都出去了,林木才抬起胳膊轻轻的捏了捏手指,噼里啪啦的作响。
“那你再尝尝我的手艺。”
活动了一下手腕之后,林木站到了菜板前边,操起了一把切刀,“水果,沙拉。”