第四十三章张一刀家的驴
老头放下筷子。
他开始和店家套近乎，问店家这驴肉是从哪里买的？
味道真他酿的地道。
店家很得意。
说他的驴肉火烧啊，在北河城里可是出了名的。
那是正正经经的第一家！
祖上传了十多代，快4年了。
当年，乾龙爷都来吃过！
到现在他接手后，火烧中的秘方，依然没有改过。
他也坚持按着古方做。
所以这味道才能穿越半个世纪，肉烂饼酥，让人回味无穷！
老腰子师父适时的，不着痕迹的追捧了几句。
这下店家说的更起劲了。
个中细节，也讲了出来。
驴肉火烧这玩意儿，第一就是驴肉要好。
肉不老不嫩，肉丝得细，得鲜。
这样嚼起来有劲道儿。
配上酥脆的烧饼，吃起来才最得劲！
烧饼也很讲究。
要用秘法，将其烤到酥爽，香脆。
不能有一丝焦味。
当然，最主要的还是驴肉好。
店家说道这，神秘兮兮的凑近两人。
告诉他们，驴肉是从蓝县专门订的。
蓝县，张家。
他们家也是祖辈传下来的手艺。
祖祖辈辈杀驴，世世代代都有绰号——张一刀。
也有人背后叫他们驴一刀！
张家世代杀驴，杀业太多了。
可能上苍不喜，所以张家人丁不兴，家畜不旺。
最近百年，几代都是单传。
如今的张一刀，更惨。
四十好几了，媳妇肚子就是没动静。
张一刀每天拉着老伴辛苦耕耘了二十多年。
硬是没怀上。
别说男孩，女娃也不见影子。
张一刀愁的快断了肠。
老腰子师父一听店家这么一说，就告诉店家，他有治不孕不育的手段。
顺便问了张一刀的地址。
店家也没藏着，看他们的样子也不像同行。
而且张一刀有后了，他的驴肉来源也有保障。
得到地址后，老腰子的师父领着他立刻去找张一刀了。
老腰子知道，他那师父肯定是有发现了。
张一刀家在一个偏僻又破败的小村子里。
村子有点古怪。
地面都是干裂的。
村头还有一片干涸的池塘底，里面龟裂沟壑。
干的不能再干。
真是一滴也没了。
一台生锈了的水泵，搁哪里光秃秃的晒着太阳。
庄稼刚破土就黄了叶。
蔫巴巴的斜插在地里。
一进村，老腰子的师父并没有直接去张一刀家。
手抄着兜，不紧不慢的在村子里晃荡。
见到老头老大娘就上前说两句。
聊了半天。
也不太满意。
知道遇到个田间懒散的老光棍。
老腰子师父给他卷了根旱烟。
问他近年收成可好？
问这好大的一口池塘，咋就干了呢？
存在本来人就少。
年轻的都出去了。
剩下一帮老家伙，也都各过各的。
就算说话都是重复的。
老光棍寂寞得很。
老腰子他们俩的到来，本就然他惊喜。
一根旱烟卷过去，更是极大的拉近了距离。
于是老光棍便知无不言。
他跟我老腰子的师父说，这片池塘，大有来头的。
当年也是不大不小的风水佳地。
水源来自拒马河。
其散出来的支脉，冲折在这。
就有了这么一个水潭。
那时候他还小。
每天都要跑这来洗澡、摸鱼。