自从年以来对外营业的西餐厅就只有俩家，一家就是大家熟知的老莫。
另一家西餐厅是位于崇文门的新侨饭店，经营的是法式西餐，不过这种法式西餐已经完全中国化了。
新侨饭店用餐环境还算是比较考究的，墙壁上挂着装饰性的油画，内容也不显得很激进。
餐桌上铺着雪白的桌布，每张餐桌上都摆放着精致的桌牌和一种玻璃制成的调料容器。
椅子都是带弹簧的软椅，椅垫和椅背都套着米黄色的布套。
不过自从年美中建交后，为了方便宰老外，这里的物价也是水涨船高。
在这里吃一顿饭，没有个二三十块想到别想。
唐艳玲显得有些拘谨，可能是头一次来这地方，一直东张西望的。
“小唐同志有没有什么忌口的啊”
“没有，你看着点就行了”
何雨柱将菜单递给了唐艳铃，唐艳铃只是看了一下就被价格吓了一跳。
一顿饭不得吃掉她一个月的工资啊，随即连忙摇头。
有些不好意思的看着何雨柱，长这么大她是头一次这么窘迫。
“其实我也不喜欢他们家的菜，和正宗的西餐差远了”
“鹅肝酱，蘑菇奶油汤，西冷牛排七分熟，一份蔬菜沙拉，一份布丁，最后再来一份红茶”
“先生，您是从国外回来的吧，点的真专业，酒需要么？”
“给这位女士一杯西瓜汁，给我来一瓶餐饮红酒就行”
服务员一看何雨柱的点菜顺序，就知道何雨柱是真正懂行的人。
西餐点菜也不是随便点的。
分为头盘，汤，副菜（非正式场合可有可无），主菜，蔬菜，甜点，热饮。
现在四九城的人很少会这么点菜，一般都是一份牛排，一份汤，再来一瓶酒。
红酒也分很多种，其中餐饮酒是不需要醒的，直接喝就行。
至于何雨柱一个屌丝为什么会知道这些，不要问，问就是你韩剧看的不够多。
唐艳玲更是是被何雨柱说的直接吓了一跳，因为她刚刚粗略的看了一眼菜单。
光是何雨柱说的这些，就已经差不多抵得上她的三四个月的工资了。
更别提后面说的什么酒了。
“何主任，这么多我们吃不完吧”
唐艳玲有些不好意思的开口说道，同时心中更加坚定何雨柱肯定是了不起的人物。
“诶，西餐就这么样，量少抠唆的，等将来又机会你去香江或者国外，那才叫烦呢，吃一顿饭就得换好几套餐具”
何雨柱很是满意的刚刚服务员的表现，待会上菜结束，说什么也要给点小费装装逼。
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