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06 工欲善其事,必先利其器(1 / 2)

在楚枫看来。

优秀的厨师,必须得有两大要点。

第一,厨师对火候的拿捏,对调料的精准把控!第二则是刀工,考验手的稳定性和精密度!

而一把好的厨刀,更是对食材的尊敬!

甚至。

毫不夸张的讲。

好刀,对厨艺是有提升的。

从食材的切配,就开始对一道菜的最终味道起着潜移默化的影响!不然一句“工欲善其事,必先利其器!”的古话也不会流传下来,这是真理!

……

嗖~

一道耀眼光芒,冲破天空!

随即。

只见伊尹厨刀,开始出现在楚枫的面前。

细看,这把刀在整体造型上显得很朴拙,但在玄黑色的刀柄上却镂刻着蛟龙腾空之态,刀身明如秋水,借着灯光还能看清一张极为帅气的脸!

同时。

凝聚在刀尖上的刀光。

更是在宣示着,这把重出天日的伊尹厨刀,是有多么的锋利!

紧接着,当楚枫开始伸手去握住伊尹厨刀的刀柄之时,这把刀的信息,也迅速出现在楚枫的脑海之中。

……

特殊厨具:伊尹厨刀

产地:有莘国

材质:紫光檀木、玄铁

出处:曾经被伊尹使用,因伊尹由烹饪而通治国之道,说汤以至味。所以,这把厨刀亦被赋予了一种特殊的意义!

功能属性:宿主使用伊尹厨刀处理任何食材时,可消除食材的异味、让食材不发臭、不发腥、不发臭,一直保持食材最为新鲜的本味!

“好!”

“确实是把好刀!”

楚枫,反复的看了看这把伊尹厨刀。

只见那锋利的刀刃上,不断闪着骇人的寒光。而如明镜一般的刀身上,总能清晰映出他那俊美的脸!

最后。

楚枫移开目光,将厨刀收起来。

紧接着。

他稍作准备,然后便忙活了起来,开始新一天的营业了!

……

天气微凉的早晨。

一抹艳阳,从这个城市东方边缘的地平线,慢慢露着一个头顶,欲拒还迎!

这个时间,街上的景象依旧还是有些冷冷清清。偶尔间,会有几辆汽车稀稀落落的划过去。

然而。

在这家云海餐厅。

相对于街道的冷清,却又是另外一番景象。

“楚老板。”

“再来一笼灌汤包!”

“好!”

“你稍等!”

说完之后,楚枫开始将笼屉的盖儿一揭。顿时,那白色的雾气便是倾泻而出,混着一股淡淡的葱香味儿!

再看那灌汤包薄薄的皮儿,十分透亮、晶莹剔透,好似水晶做的。

同时。

包子皮儿上。

一圈圈微微涨起的皱纹,如同一朵花盛开在仙雾之中!

“来。”

“你的灌汤包。”

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