41 可怕之处(1 / 2)

世界各地。

对牛肉品质的等级划分,都不尽相同。

在澳洲,牛肉分为M到M十二个级别。一般而言,M是入门级的雪花牛排;M4到M脂肪比例适中,适合各种烹饪方式!

M以上。

脂肪含量较多,更适合烤制!

而在霓虹国。

牛肉的品质,则是由品种等级和肉质等级两部分组成。

品种等级分为A、B和,A代表着纯种和牛,B代表着混血和牛,则是代表着其他国家的牛!

至于肉质等级的划分,则是分为到级。

因此。

日式牛肉的等级,总共有个等级。

最高级别是A级,而最低的级别,便是级了!

……

正所谓是:

食物定味、适口者珍!

对一家餐厅而言,只有食客喜欢并且能为之买单的牛肉,才是好牛肉!所以在楚枫的云海餐厅中,可能大概率不会出现A级牛肉!

然而

在这场食戟对决比赛。

水户郁魅,所用牛肉却是A级牛肉。

这种无论是肉的纹理、色泽,质感;还是脂肪的颜色、品质等等,都处于最高水准的A级牛肉,刚刚被拿出来的时候,便让全场都陷入了轰动!

“哇噻!”

“做一道盖浇饭料理而已,竟然得用到A级牛肉啊!”

“啧啧啧!”

“瞧瞧这肉的质感,简直超赞啊!”

“难得有生之年,能够目睹A级牛肉的风采,这场食戟比赛简直值了!”

……

一时间。

全场,都沸腾起来。

毕竟牛肉随处可见,但真正的A级牛肉却犹如凤毛麟角般的存在,有些人甚至一辈子都未曾能见过。

所以。

在场的所有观众,都纷纷激动起来!

“怎么样?”

“幸平创真,我这种牛肉你估计一辈子都没见过吧?”随即。水户郁魅略有些笑意,向着站在对面料理台前的创真说道。

语气之中。

似有几分戏谑、几分炫耀!

“不错!”

“确实是很棒的肉食材。”

“我都没想到,为了能够打败我,你竟然是用了这等品质的A级牛肉!但是,一道料理仅仅是靠着牛肉的味道,还是远远不够的!”

“等着吧。”

“我一定会用自己的方式,来打败你的。”

言罢。

幸平创真,便是赶紧拆开购物袋。

他拿出了从超市买来的速冻肥牛卷,然后就在众人的瞠目结舌之下,开始用厨刀处理了牛肉!

……

“咦?”

“肥牛卷?”

“而且还是速冻的,该不会是从超市里面买来的吧?”

此时此刻。

在二楼的席位上,绯沙子见着比赛会场上幸平创真所用的牛肉,竟是这等普通低廉的肥牛卷,不禁大吃一惊!

“嗯!”

“确实挺意外的。”

“那个插班生,明明知道水户郁魅最擅长的东西便是肉料理!然而,他却依旧有恃无恐的使用着普普通通的肥牛卷!”

“他这么做,要么是他愚蠢;要么则是他有那种自信,能够借助其他外力打败A级牛肉!”

绘里奈,稍微想了想。

当她见得那个幸平创真在料理台前,正不紧不慢的处理着牛肉!不由得,她目光闪烁,似乎明白了什么。

“眼下。”

“就看看水户郁魅。”

“是如何利用A级牛肉的品质,去做出一道牛肉盖浇饭了!”最后,她陷入沉思,不禁喃喃自语道。

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