油泼面是一道家常美食，一般来说主菜可以直接用成品宽面，也可以随便用挂面、拉面、荞麦面、刀削面，甚至是方便面来制作。
但对于要求很高的美食系统的宿主来说，季风自然是要亲自制作油泼面需要用到的手工宽面。
饧好的面条变得非常有韧性，季风在案板上抹油，然后取一团面在案板上擀开，拉伸，按压，摔打，逐渐扯成宽宽的长条，这就是手工宽面，也是油泼面的主要食材。
面条制作好，现在就要处理配菜和辅料。
配菜用的是小青菜，绿豆芽，以及黄瓜。
配菜的主要是用于解腻，要说解腻的蔬菜，莫过于黄瓜。
洗净的小青菜堆一盆，洗净的绿豆芽堆一盆，再有十来根黄瓜切成丝堆一盆。
辅料有辣椒粉、酱油、陈醋、细盐、白糖、麻油、芝麻、蒜末、葱花，同样把它们装在小盆里，方便他随意添加。
锅中水烧开，抓取一把面条丢下去煮熟，过冷水后微微晾干水放进碗中。
小青菜和绿豆芽同样过一遍开水放进碗中。
黄瓜丝以及各种调料添上，最后烧一勺热油淋上去。
滋啦啦——
热油跟调料在面条上起舞，辣椒的香气随着热油瞬间爆开，立时传出去数十米。
也同样传到某些人的鼻子里。
“斯哈斯哈，好香好香！”
“哇，哪里来的香味？吸溜——”
“吸溜吸溜——”
周围的行人立刻被吸引过来。
不过，这些面孔是不是有些熟悉？
哦，是早上叫嚣的人啊！
一群早上嚷嚷着不来吃、不惯着老板的村民们面面相觑，然后哈哈一笑，假装自己没说过那话。
本来嘛！
大家都知道，不来吃是不可能滴！
当众说不来吃，纯粹是希望减少食客。
要不然，总共就卖份，他们哪儿能抢到？
这些村民不仅自己要吃，还要叫家里人来帮忙排队！
不多时美食馆门口就排了长队。
“老板，到点了到点了！”
“我知道你做好了，小老板快开门！”
“快点呀老板，开门赚钱了！”
“嘿！这老板要想赚钱，哪儿能限购啊！”
“也是嚯……”
呃，实际上……季风还真的缺钱。
但是他不缺自信啊！
油泼面每份两，今日收入就能达到一万两，算下来一个月差不多就能还清井野的钱了。
月薪三十万两，这可不是一笔小钱啊！
而且……他限购没啥，他还不能涨价了？