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第五十四章 抄袭失败(1 / 2)

近段时间,黄金瓦煲饭尤其是在美食界,几乎没有人不知道它,而且还是再继续爆火的势头,想效仿的不知多少酒楼,但连一个味道接近的都没有。

闻言,男人转头看向了薛旭,那霸气的目光几乎让薛旭身体晃了一晃,若不是脚下极力控制着,恐怕难免会退上半步。

“呵呵,你们私房斋推出桐皮熟脍面不就是给大家尝的?怎么?不接受意见?”男人笑了笑,将手里的蟹壳直接放回了餐车上。

“当然不会,我们会接受意见,好,我听听你到底还有什么意见!”薛旭双手抱在胸前,微微扬起头说道,话语中多少带着点轻视。

男人一笑,踱步道:“面先蒸后炒,表面看可以更加吸收味道,其实面条的口感已经烂了,这不同于传统蒸面,由于海鲜的加入,整体水分增加,面的口感会受到更大的影响,导致……毫无嚼劲。”

“你……”

“我还没说完,这是主食材的问题,辅食材的问题更大,你做的是高价菜品,传统高价菜品贵的原因都是因为食材昂贵,这一点并没有问题,而你错就错在模仿的是黄金瓦煲饭!”男人这句话说完,众人都是瞪大了眼睛。

“我没说模仿黄金瓦煲饭,这是你的猜测而已!”薛旭显然已经不冷静了,直接否认了这句话。

“哈哈,如果我没听错的话,刚刚他说了,你们拿到了黄金瓦煲饭的秘方,并且这是结合的版本。”

这句话让薛旭没了话说,他看了看老板,有些尴尬地不再开口。

许知微微皱起眉,这男人是谁?渡门市美食界真是高手如云了,刚刚他所说的一切几乎是桐皮熟脍面的所有缺点,而接下来要说的,应该是最重要的了。

“这人看着好眼熟啊……”宋千儿自语道。

“你认识他?”许知不禁问道。

宋千儿想了想:“好像是……见过,不过想不起来了。”

许知暗暗点头,其实从在场少数人的目光中,他能看得出是有人认识那男人的,这说明这男人身份并不一般,能在这样的场合被一些人认出,至少他许知是做不到。

见男人不再开口,男人继续说道:“帝王蟹、鹿鞭、鱼虾、蟹膏,看似煞费苦心,但却是忘了黄金瓦煲饭的食材只有几种,米饭和青菜和腊肠,越简单的食材炒出的美味越是难得,你用这么多昂贵食材,干嘛不去做佛跳墙?”

这句话说完,很多人都是笑了出来,不开玩笑的说,把面条摘出去,这还真是一份佛跳墙的半成品了。

薛旭臊得脸都红了,如果不是在这样的场合,恐怕他都打算骂街了。

“我不会干预你们任何人的选择,但……吃过的人应该知道,这味道根本不贴边,愿不愿意投资一份海鲜炒面……你们大家看着办就好了。”

在场的人再次私语了起来,男人的话显然给了大家不小的建议。

“他说的有道理啊,其实这就是海鲜炒面,噱头不过是面条蒸了一下而已。”

“没错,如果合作的话,花几万的费用不说,还要进私房斋的海鲜,不合算。”

“我也不打算合作了,经他这么一说,这海鲜炒面我们店也能做得出来啊。”

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