陈昴星在这一刻,才感觉到自己做出的取消晚上营业时间的决定,有多正确。
美嘉和纯子,长得都不错,两个人不是你嘲讽我一句,我奚落你一句。
就是两人争着给陈昴星献殷勤。
这就已经让他受不了了。
要是一直干到晚上,他感觉会折寿的。
“收拾一下,然后再把卫生打扫一下。”
“外面的大蒸笼和桌子什么的搬进来,蒸笼和锅,放回库房里。”
“早上喝粥和吃面的碗筷洗掉,要洗两遍。”
“马上要翻午餐席了。”
“午餐营业时间,从十一点到下午一点。”
“时间比较短,但是人可不少。”
陈昴星中午要准备的,到现在为止,依然只有一个素食高汤,还有那些个炸和烤的浇头。
因为午餐食谱没有增加的关系。
他想了想还是把黄金比例烧卖也加入午餐菜单了,支持一笼一笼点。
实在是太难了。
老顾客都在问他,为什么早餐一下子出了这么多新品,午餐不出一点新品。
虽然陈昴星说只要精品,但是就这两三样天天吃,也是要吃腻的。
保不齐就想吃麻辣烫,想吃黄焖鸡了。
陈昴星之前一个月,攒了不少积分,加上之前剩下的,正好六万出头。
这些积分,也足够换几个紫色的食谱了。
但是,他还是比较渴望金色的食谱。
再坚持一个月的话,应该就足够了。
十万点积分。
这个月的营业额,应该也不会低于六万这个数。
那他减去金色食谱的积分,还能买两个紫色食谱先应应急。
陈昴星看上了幸平创真的一道料理和小当家刘昴星的一道料理。
正好都是紫色的食谱。
一个是变身鸡蛋拌饭。
用提前做好的汤冻,撒在白米饭上。
国内相信还是有很多人吃过鱼冻拌饭的。
汤汁的鲜美,混在了饭里,这饭吃起来也是格外得香。
做法简单,而且特别平民,特别接地气。
最关键的是,陈昴星可以在每天下午,准备好第二天用的汤冻。
不过,准确的说,这并不是幸平创真的食谱,而是幸平定食屋的食谱,多半是他和他爸一起或者是他爸单独搞出来的。
另一道,严格意义上来说,也不是小当家的食谱。
而是贝仙女的六位一体魔幻麻婆豆腐。
陈昴星在商城里看到金色的九位一体麻婆豆腐了,估计是哪位大神在这基础上创出的吧。
这也可以算是店里唯一一道菜了。
真是可喜可贺。
陈昴星很快就准备好了中午用的素食高汤。
然后和好了面团。
店都开了一个多月了,老顾客基本都知道,虽然蛋炒饭的味道也不错,但是和特制浓汤拉面根本没得比。
这也使得中午的时候,特制浓汤拉面点的人要比蛋炒饭多得多,是继上一次的比例增长之后的又一次增长。
同样也是对他准备的食材的考验。
原先一锅汤用的七七,就准备下一锅。
现在有时还来不及,只能两锅汤一起准备。
面团也是一样的,一次性和了不少面团,差不多在十一点前,就提前开始拉面了。