“做法非常简单,那就是把白菜加进汤里面煮....”
杨蜜:“????”
唐燕:“????”
诗宝:“????”
在场工作人员:“????”
这尼玛!
说半天,原来就是在一本正经的胡说道呗。
把白菜加进汤里面煮,这谁不会呀?这不是有手就行了吗?还需要你这顶尖厨子来??
五万块钱请过来做一顿晚饭,你就给人家做一个水煮白菜。
你觉得合适嘛??
这一下,杨蜜的脸色有些挂不住了。
被当着这么多人的面上了一道清水煮白菜,心里实在是有些不是滋味。
她本来还有些期待这菜有着与众不同之处的。
但是没想到,居然真的只是一道普普通通的水煮白菜。
一时间她的心情无比的复杂,实在是不知道自己到底是哪里得罪苏大厨了,居然让他这么针对自己。
唐燕:“苏大厨,你是在说认真的吗??”
诗宝:“苏大厨,你应该是在跟蜜蜜开玩笑吧??”
看到他们这幅难以置信的样子,苏白有些哭笑不得。
看来她们还当真了,还真以为自己这道菜就轻轻松松做出来,只是一道简简单单的清水煮白菜呢。
但实际上这道菜有多复杂,只有苏白自己心里清楚。
哪怕是有系统的帮助,也依旧是无比的复杂繁琐。
而且这道菜不仅仅是程序复杂,最关键的是每一步的火候把控要求也是极为严苛。
可以说这道菜虽然是三道菜里面看起来最简单的,但是实际上却是三道菜里面难度最大,失败率最高的。
甚至就算以苏白现在的火候把控能力,也是做了三遍才成功。
第一轮,鸡、鸭、排骨大火五十分钟,熬制高汤。
第二轮,高汤加入各种莲子,枸杞,桂花混合小火熬制十分钟.....
......
像这样的步骤,就有整整十二轮。
而且,对于火候的要求极高,倘若把握不好火候的话,那最后的汤就会变成大杂烩,味道乱,而且难喝至极,而且看起来乱七糟,让人没有一点食欲。
只有每一步都做到近乎完美,才能得到想要的那方香味。
并且,得到最后的那种效果。
宛如清水一般的“浓汤”。
过程太过于复杂,苏白也不愿提及了,只是淡淡的说道:“此汤的功效就是,调理营养不良,畏寒怕冷,乏力疲劳,月经不调等等。”
而听到最后那个功能,杨蜜不由娇躯一颤。
有些诧异的看向苏白。
他怎么知道.....
短暂犹豫之后,她拿起勺子给自己盛了一小碗。
看着碗中这跟水压根没什么区别的汤。
心中暗暗嘀咕道:
“怎么看怎么像水....他不会是在骗我吧?”
只是这香味,却又显然不是水。
杨蜜怀着试探的心情,小小的抿了一口。
……
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