有了余小燕的事情以后,
众人工作起来更加认真,
饭馆也开始步入正轨,生意一天比一天好起来,
从中午开始营业以后,一直到晚上,客人就没有断过,
桌桌爆满,
而且在好口碑的宣传下,客人还在增加中,
利润自然也逐渐增加,
经过一个星期的时间,
利润从一开始的一千三百多涨到了两千五百块,涨到这个数字以后就停了下来,
不是因为客人不够多,而是因为饭馆接待能力达到了极限,
一个饭馆就那么大的地方,
一天所能接待的客人也是有限的,许多人迫于无奈都是选择点了饭菜以后拿回家吃,
到这个时候,
刘红昌知道该扩大规模了。
办公室内,
一号店的主要人员都聚集在这里,好奇的看向刘红昌,
猜测今天有什么事。
刘红昌开门见山道:
“各位,想必你们也都看到了,现在饭馆的发展遇到了瓶颈,是时候扩大规模了,”
“在扩大规模之前,我先对饭馆的部门与职能进行一下调整,”
“首先是饭馆的总经理,由我来担任,”
“其次就是服务部,由余小燕暂时担任经理,饭馆内的传菜员、服务员以及划单员等等,都归你负责,”
“近期还要招收一些新员工,你要负责好培训工作,这代表着咱们饭馆的形象问题,”
余小燕没想到刘红昌这么看中自己,
在犯了错误的情况下还能得到重用,
当即保证道:
“刘总放心,我一定不会让你失望的,”
刘红昌点点头,随后看向老秦道:
“后厨部门交给老秦,由他暂时任厨师长,一切事宜都听他吩咐,”
“还有后勤部门,暂时由马六任经理一职,负责采购、仓储等工作,”
“最后就是财务部门,经理暂时由我兼任,”
“所有部门领导的工资上涨百分之二十,职工上涨百分之十,奖金另计,”
“任职只是暂时的,如果干得不好都会被拿下来,有能力者顶替,”
“并且后期还会增添市场部、行政管理部等部门,大家都有机会竞争,”
“各位还有异议吗?”
听到经理一职只是暂时的,众人都有机会竞争,
不少人跃跃欲试,
毕竟这代表着高工资,有脸面,
谁能不心动,一个个充满了干劲道:
“没异议,”
“好,散会,各位忙去吧,余经理你留一下,”
余小燕一时间没有反应过来,
等走到办公室门口才意识到,
刘红昌口中的刘经理指的是自己,
连忙转身回来,
心中升起一丝异样,
这就是当领导的感受吗?
好像还真是不一样。
“刘总,你有什么吩咐吗?”
“你把员工的衣服尺寸都统计一下,由饭馆出钱,给他们定做统一的服装,这样也有利于维护咱们饭馆的形象,”
余小燕心中一惊,
都定做衣服的话,这可是一笔不小的花销,
没想到老板这么大方,
连忙说道:
“好的,我回去以后马上统计,”
拿到尺寸以后,刘红昌离开办公室朝跃进服装厂走去,
他记得高俊铃就在服装厂上班,
对方的手艺还不错,
现在的服装厂生意恐怕也不景气,
如果通过她找到服装厂定做的话,