赵露丝邀请热芭道。
热芭盯着西湖醋鱼犹疑不定。
她从没吃过有蟹肉味的鱼。
这时候萧晨为她们盛好了刚煮好的米饭。
“醋鱼配着白米饭吃会更香。”
萧晨盛了三碗饭。
闻着醉人的鱼香味和米花香，热芭心中的防线崩溃了。
她抄起筷子将一大块醋鱼肉放进嘴中。
这么好吃的鱼，她还是第一次吃到。
她的嘴角不自觉露出幸福的微笑，不过马上消失，瞪着萧晨说道：“你不要以为做条好吃的鱼我就会原谅你！”
萧晨微微一笑，说道：“别着急，这只是开胃菜。”
听了萧晨的话，三朵金花脸上分别露出难以置信的表情。
这么好吃的鱼，居然只是开胃菜？
萧晨抬手看了眼手表上的时间，五花肉煮软了。
他耐心地将它们从锅中捞出，然后在每块五花肉上系两个棉绳。
屏幕前的观众这才知道萧晨买棉绳是为了捆肉，但为什么要用棉绳捆肉呢？
直播室中的黄垒一时有些语塞。
他也不知道萧晨要干嘛。
就在这时，赵露丝好奇地走到萧晨跟前问他为什么要在每块五花肉上系两根棉绳？
萧晨回答道：“定型，防止后边炖肉散掉。”
听闻萧晨的回答，屏幕前的观众纷纷惊呼：“这肉炖了都快一个小时了，还没做完？”
直播室中的黄垒笑着摇头道：“果然这肉还得炖，不过为什么呢？”
等看到萧晨将捆好棉线的五花肉一个一个白皮朝上放入更小的炖盅中时，他瞬间就明白了。
萧晨之所以这么麻烦，无非就是两个字：入味！
他像是发现了新大陆一般，高兴地对屏幕前的观众说道：“萧晨为了保证煮出来的肉肥而不腻，一直用温火慢炖猪肉，但是这么做有个问题。
那就是时间长了，肉难免会散掉，所以后边他才会停下来，给它们系上棉绳，以此来定型。
奇才，奇才！”
屏幕前的观众听了黄垒的解释后，对萧晨的厨艺彻底拜服，满屏都是“跪拜”表情包。
果然，萧晨在将五花肉放进炖盅后，将砂锅中的汤汁浇了上去，开火继续蒸五花肉。
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