突然传来的声音,就像是一枚重磅炸弹,
直接让得原本的喧哗声骤然之间就安静下来。
只是这样的安静,谁都知道它是暴风雨来临前的征兆。
因为下一瞬,那安静之中,直接是爆发出漫天的惊哗!
“我去,终于开席了,这一次,我可算是深刻的体会到了什么叫做度日如年!”
“尼玛,再不开席,我是真的要冲进厨房去当强盗了!”
“我可怜的娃啊,都已经饿得前胸贴后背了!”
“妈妈,我的鞋都跑掉了!呜呜…”
“………”
院子中,瞬间就变得一片嘈杂,
大人的叫喊声,小孩的哭闹声,
还有那边树桩上拴着的狗叫声,直接是连成一片。
所有人都是急匆匆的朝着那些桌子旁的座位上奔去。
就生怕座位不够一样。
而厨房门口,那主人家安排的传菜人员也是齐齐上阵,
他们手拿托盘,进入厨房中,端起梁平做好的凉菜就开始上桌。
此时的梁平,所有菜品都已全部准备妥当。
无论是凉菜还是热菜,全部都装到了盘子中。
如今的他,大席的重头戏已经完成,只需要指挥着传菜人员上菜就行。
等上完菜,他的工作也就完成了。
院子中,十五张桌子将整个院子挤得满满当当。
一眼望去,人头攒动,
上桌的第一道菜,是凉菜中的凉拌鸡,
也就是随着这道菜上桌,那原本的喧哗声,直接是退去了大半。
现场只剩下那边树桩上狗子们撕心裂肺的叫声。
现场声音之所以退去大半,
自然是因为所有人的注意力,都已被桌子上的凉拌鸡吸引了。
只见那凉拌鸡的鸡块砍得大小一致,刀路清晰又整齐,
各种酱料搭配炒熟的芝麻均匀的裹在鸡身上,光是看上一眼,就让人食欲大开。
不过此菜最为关键之处,还是那鸡块表面泛着红亮光泽的红油,
红艳艳,香喷喷,让人还没有动筷,就已经陶醉其中。
只是这样的局面仅仅只是持续数息,下一瞬,那盘子中便是同时多出了十双筷子。
再然后,随着筷子收回,那盘中的鸡块直接是减去一半。
这是因为有些人一筷子根本就不止夹了一块。
这个时候,那些使用筷子的高手,可就占尽了便宜。
随着凉拌鸡入口,众人的脸上终于是露出了满足的笑意。
那等待多时的艰辛,仿佛在这一口凉拌鸡之下,都是值得的。
众人吃着口中的凉拌鸡,感觉不仅肉质鲜香劲道,
而且在各种酱料以及红油的包裹下,更是散发出了无穷的回味。
这是因为梁平选用了三种性质不同的辣椒按照比例配制,
炼出来的红油才能达到这般香而不腻,辣而不燥,回味悠长。
用它来拌鸡,轻轻松松就能提升口味上的层次感。
桌子上,众人刚刚才将鸡块放进口中,手中的筷子便是再次落在了盘中的鸡块上。
再然后,那盘中便是只剩下几粒芝麻。
而夹到鸡块的人,都是赶忙将其放进口中,就好像生怕被人半路截胡一般。
而随着他们咀嚼着口中的鸡肉,脸上的表情也是变得越发的满足。
“这凉拌鸡咋会这么好吃?我感觉现在满口都是鸡的香味!”