牧云就被老妈带着，来到二舅的面馆。
二舅也没待见他，刚来就让他搬东西，干杂物。
跟面沾边的事情，那是一点没让他干。
牧云清楚，在这个年代，是能学到真本事。
但都得从学徒做起，没个把月，师傅们，是绝对不可能教你什么，全凭四个字：“吃苦耐劳！”
不过，他这个从未来穿越的人才，加上有系统辅助，自然是不肯就这样被埋没。
“二舅，你这拉面一天能卖多少碗啊？”
“三四百碗不在话下，怎么着，还没学爬，就想学走？你先把活干好，我肯定教你！”
二舅满脸自豪，也没将牧云来这里当回事。
说不定这小子头脑发热，干累了，第二天就自己回去。
牧云听完，摇头。
“才三四百碗，你这一天忙活到晚，只赚不到一百块钱，真值吗？”
“嘿，你这小兔崽子，这一百块钱，你可知道你爸妈要一个月才能赚到，你还在这里挤兑起我来了，你真当自己是款爷啊！”
二舅瞪了牧云一眼，这小子果然没跑，还是和以前一样眼高手低。
牧云笑道：“嘿，指不准，哪天我真成了款爷！”
“要不这样，您歇着，今天这买卖让我做，和面、发面、揉面，炒臊子，保证一气呵成，一步到位，您就勤等着数钱吧！”
“哟，就凭你，小嘴嘚吧嘚，能把人嘚来么，别面没做好，坏了我这铺子名声，一边去，别耽误我干活，以后有的是机会。”
二舅这倔驴脾气，一时半会是说不通。
他干脆从仓库偷挖一斤面，拿了点食用碱加了盐，自己在后面偷偷耍起。
“哎哟，今儿个怎么回事，肚子有点疼呢……臭小子，你人跑哪儿去了，给我到前面看着！”
牧云暗自偷笑，果然还得略施小计。
来到铺前，牧云开始“耍活”。
面团揉光、醒好，在手里来回拉扯。
比海底捞拉面小伙，还要利落几倍，那手法和技艺，绝了！
“好，好！”
“小伙子，不错！”
“这个老吴，新请的师傅可以啊，比他本人拉的还好。”
“面条劲道，入口顺滑，最关键是这臊子，地道！”
一个小时的工夫，牧云就卖出了近一百碗面，后续还有不少人在排队。
二舅腿蹲麻了，扶着墙壁，颤颤巍巍走出，见到店里络绎不绝的场景，整个人懵了。
“今天也不是双休日啊，生意有这么好吗？”
“慢走啊，欢迎下次再来！”
牧云正在跟客人打招呼，二舅一把拉住他，指着客人碗里的面，惊讶道：“这都是你小子做的？”
“是啊，要不我做一碗，你给尝尝！”