这一筷子有蒜苔也有肉丝,二者结合的香味立刻在口腔里炸裂开。
一种全新的体验顿时让刘三的头皮发麻,实在是太好吃了!
蒜苔脆嫩辛香,本身自带微微的辣味被肉丝滑嫩香浓浸润。
尤其是扑鼻的蒜香非但没有掩盖肉丝的香味,反而激发出肉最本质的醇香。
这种特殊的香味也是最朴实的最温暖的家常味道。
鲜香入味,香而不腻!
刘三吃到眼睛都亮了,又连忙夹起一筷子大口大口的送进嘴里咀嚼。
脸上全是满足的表情!
看着刘三吃的香喷喷的,旁边的大嫂和小妹也连忙用筷子夹菜。
实在是太好吃了!
两人和刘三一样,顿时爱上这种味道。
说实话,蒜苔炒肉丝他们在家也经常做。
可是比起江铭做的这个味道,他们做的简直不能吃。
以后他们在家里再也不会做这道菜了,因为永远做不出这个味道!
老爹江田寻着味走了过来,尝了一口菜,诧异的问道:
“小铭,这是你做的?”
江铭乖巧的点了点头。
“好啊,真好吃。”
老爹欣慰的点了点头,就算他以后不在了,儿子凭借这手炒菜的功夫也不会饿死。
“唔、唔,撒也不说了,烧大席这事儿,叔就交给你了,好小子,实在是太好吃了!”
刘三嘴里全是菜,嘟嘟囔囔的说道。
蒜苔肉丝只是道家常菜,属于有手就会做的那种。
想要在家常菜里做出水平,做出不一样的味道非常的难,也非常考验厨师的功底。
刘三心想江铭随手都能把这种稀松平常的菜做出绝佳味道,大席上其他的菜肯定更不在话下。
当下便拍板定下江铭。
江铭也爽快的点头答应。
经过这次试菜,江铭知道了系统的厉害。
他接下刘三家烧大席的委托,只要完成就会获得奖励。
江铭希望能抽取到治疗老爹肺癌的药物……
刘三在江铭家又交待了一番明天早上他会带人去集市上采购食材。
关于采购食材,本来是需要厨师一同前往的,毕竟买什么食材,买多少分量厨师心里都有普。
但江铭对此不太清楚,老爹就提议自己跟着刘家的人早上去菜市场买菜。
江铭不忍心老爹起早,干脆就提议由老爹口述他来记录写下来,转交给刘三去集市上采购。
于是,三人合计了一下约莫要开多少桌,大概有多少人到场……
刘三离开江家的时候,还嘱托江铭明天上午要赶到他家之类的事情……
老爹对于江铭突然飞速增长的厨艺很是好奇,江铭也只是推诿说在手机上跟着短视频里的厨师学的。