“好香!”
率先说话的是冯笑笑。
本来刚刚冯笑笑心里面已经有点没底了。
毕竟有李凝语的科普,加上谭卓声那种微笑的淡定,百年以来不断进化的菜谱想要输绝对不是一个难字那么简单。
但是。
随着江淮的这锅汤的香气散发出来,仅从闻这个角度说,江淮已经略胜一筹!
“看没看到,这就是我们江老板做的!”
冯笑笑还转过头看了一眼站在一边的那些厨师们。
心里面在嘀咕着:让你们刚刚说我们江老板的坏话,有仇我都是当场报的!
几名厨师也没有说什么。
因为江淮的这锅清汤确实要比谭立做的更香一些。
但在没有真正的吃到之前,谁也不知道输赢,何况燕窝这种美食,不是越香越好的。
“有意思了。”
谭卓声突然笑了一下,似乎并没有因此而觉得自己会输。
只是单纯的觉得,江淮这么小的年纪可以用自己的方式研究新的做法。
这种创新可不是任何一个厨师有敢尝试的。
“哈哈哈哈......”
谭立笑的声音非常大,对着江淮说道:“你添加了什么香料进去?你知不知道这样会损失燕窝的口感和味道的,尤其在营养价值方面,损失会很大!”
“没有放香料。”
江淮也不再多说什么。
蒸好的燕窝分别放在几个小碗里算是做好。
同时关火,等这锅汤不在沸腾了,用勺子将汤盛出来分别倒入那几个碗里。
“清汤燕窝。”
江淮把几碗燕窝分别放在冯笑笑等人的面前,“先尝尝吧。”
“好!”
冯笑笑立刻答应。
这时候必须要毫无保留的站在江淮这边。
“好清澈的汤。”
李凝语则是有点意外的看着眼前的燕窝。
不同于谭立做的清汤还带有略微的米黄色,江淮的汤是真的很清爽。
若不是看着江淮从锅里把汤盛出来的,甚至都可能被误以为是清水。
“香味儿也更加的浓郁,就是不知道吃起来感觉如何。”
李凝语小心翼翼的用小勺盛了一些放入口中。
浓郁的香气在进入口中后好似消失不见,燕窝那丝滑的口感随之替代。
鲜美的味道逐渐占据主动的位置。
就在吞进去后,随之吐出了一口热气。
“哈......”
香气好似再一次出现,一口下去好似三重味道!
脸上的享受比刚刚谭立做的燕窝还要沉浸几分!
“好吃!”
“嗯,这个似乎确实更加好吃一点。”
冯笑笑和冯旭两个人也分别把自己的看法说了出来。
非常直接的说明了江淮做的更好。
谭立连忙转头看向谭卓声。
在他看来,燕窝毕竟是高级食材,不是所有人都可以吃明白的,自己的父亲一定会感觉出其中不同!
可是他却忘了一点。
再怎么高级的食材也是用来吃的。
高不高级可能大家不懂,但好不好吃同一道菜有什么吃不明白的。