一股浓郁的大蒜味也开始弥漫。
朱瞻基是用水蒸气加速萃取，并且制造减压空间。
所以，他的方法并不是传统的有机溶剂萃取，而是经过改良后的。
毕竟，无水乙醇他没有，使用的是百分之六十多酒精浓度的饮用型酒。
慢慢的，几个黑瓷接口的通道后，一个细长的管口，滴出来一滴滴亮黄亮黄的油状液体。
大蒜素！
“大家注意了，这个淡黄色油状物，便是大蒜素。”
“而我们这次利用的，萃取大蒜素的方法，我称它为有机溶质减压萃取法。”
“首先，我给大家普及一下一些概念……”
说着，朱瞻基就开始授课。
因为是实践课，学子们问题很多。
什么“酒”为什么是乙醇？
什么大蒜素的作用。
什么叫酶。
有什么用。
朱瞻基进一步讲解。
“大蒜素，是从葱科葱属植物大蒜的鳞茎提取的一种有机硫化合物。是一种浅黄色流动油状液体，具有浓郁的大蒜气味……”
“特点：遇到酸稳定，遇到醇溶解，在水溶质内形成油状沉淀，具有极强的抗菌作用……”
“可以抑制各种各样的菌类，比如革兰氏阳性球菌，革兰氏阴性杆菌，对霉菌，病毒，原虫，等也特别明显的抑制作用，对大肠杆菌，各种球菌，杀伤力明显…”
虽然有些词，学子们不大能听懂。
但是他们都能根据以前学到的知识，推理一些东西。
“朱师，就是这东西能够除去百病？”有学子非常震惊，这看起来其貌不扬的滴液，真的有这么神奇？
毕竟，上次朱师就提到过，伤口感染，是因为伤口处因细菌，病毒，真菌，寄生虫，等病原体所引起的局部组织喝全身炎症反应。
毕竟，在古代，伤口感染一直以来都是大病，不知道多少将士们伤口感染引发全身炎症，或者背蛆，流脓溃烂，破伤风，最终惨死。
这样其貌不扬的大蒜素，对这些无解病症有效？？
这对那些边疆的战士们来说，绝对是救命的神药。
朱瞻基微笑：“破伤风未必有用。但其他的，的确有疗效。”
破伤风倒也不是没用，只不过朱瞻基不清楚，自然不敢妄下判断。
不过，作为最有效的广谱天然抗生素，大蒜素对于各种病症，都有一定的效果，不然也不能称之为‘圣药’了。
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