“毫不夸张的跟你们说。”
“这里一个月的租金，都快赶上我三个月的工资了。”
哗！
全场一片震惊。
何雨柱的工资，并不是什么秘密。
他三个月的工资，快两百了？
“何、何师傅，这么贵，你盘它干啥啊”
面对众人的不解。
何雨柱笑着道：
“既然咱们要好好做，那么就必定要大张旗鼓的做。”
“有压力，才能有动力。”
“就像你们刚才说的那样，这里光是大厅就有二十几张桌子，楼上还有包间。”
“要想让这里客满，恐怕不是一件简单的事情。”
“不过我也算过，只要能坐满三成，基本上就能保本了。”
三成就能保本？
关于经营方面，在场其实除了何雨柱外，还真就没一个懂的。
可是
不懂归不懂。
但谁的心中都有一杆秤。
何况这秤砣，和他们在场每一位都息息相关。
“何师傅，您说三成，看起来不多，但算下来，每天至少也得要十来桌客人啊，这能实现嘛？”
抱有这个怀疑的人不在少数。
甚至就连马华，此时也在心里犯起了嘀咕。
年代的时候。
下馆子其实还是比较奢侈的一件事。
毕竟普遍都吃不饱，如果不是婚丧嫁娶，谁有那闲工夫跑出来消费？
但何雨柱自然也有他自己的办法。
“好了，这件事就不需要你们操心了。”
他顿了顿，继续说道：
“下面我会安排下大家接下来要做的事情。”
“马华，现在暂时是咱们饭店的大厨。”
这第一个任命，顿时让马华傻了眼。
忙说道：
“师父，我不”
可没等他把话说完，何雨柱直接打断：
“我说你行，你就行。”
“这些年你用心的程度，我也是都看在眼里的。”
“回头我再把一些调料给你准备好，你就放心做就成。”
其实。
何雨柱并非只有马华这一个徒弟。
按照原剧的发展。
他应该在不久之后，还能收俩徒弟。
不过那俩家伙，人品是真的次。
都能吃里扒外的把自己给挤出去。