“哇，你这做的什么呀？真的好香啊！这么多肉！”
趴在锅边赵露丝鼻子耸动。
只见她一边眼巴巴看着锅里的肉，她一边向身后洛北好奇问道。
洛北如今正感叹赵露丝的慷慨呢，这份慷慨让洛北差点无心做饭了。
将赵露丝往一边扒拉扒拉，洛北顺便给她肩带提上。
“你这衣服...天天就这么穿的？”
“女神啊，对我们也太慷慨了。”
“是什么蒙蔽了我的双眼！”
洛北依旧有什么说什么，有快乐他从不藏着掖着。
赵露丝都没想到洛北这么坦然，别的男人不都偷偷摸摸的。
当然洛北的坦然并不让赵露丝觉得讨厌，因为洛北的语气让赵露丝觉得两人是朋友。
看着洛北她提着肩带说道：“你说什么呀，我这礼服白天都好好的，可能刚才睡觉的关系吧，肩带坏了。”
“为了能赶上你这趟车，我跟热芭连礼服都没换！”
赵露丝表示她才不会对别人那么慷慨呢，来的时候她外面有好好的穿衣服。
要知道她刚才正睡觉来着。
洛北如今一边听一边静静炒制卤肉。
“我过了饭点就不提供盒饭了！白露没跟你说？”
“我哪想到这一点啊，我还以为你随时提供盒饭呢！”
“那我岂不是累死了！”
一边和赵露丝聊天洛北一边观察锅中的肉。
因为肉是煮过的，所以锅炒出来的肉油并不多，整个卤肉饭洛北并不准备留太多猪油。
卤肉饭油太多会吃着特别腻。
如今洛北见肉已炒制分熟，便在锅内加入调制的酱汁和冰糖。
整个酱是洛北特意熬煮的。里面除了香叶、角、桂皮、等香料，还有生抽、老抽等酱汁。
在肉入味儿之后，洛北加入了香菇和之前炸好的洋葱。
卤肉饭的口味有很多种。
有酱香中带着五香的。
有肉味儿更浓郁的。
也有加腐乳的。
而洛北做的卤肉饭则是偏鲜美一些。
一口卤肉饭下去不仅不会让你觉得腻，它鲜味儿中更带着丝丝甜味儿，吃起来会比较开胃满足。
正常来说这道卤肉饭最后加的并非炸洋葱。
而是红葱酥。
红葱酥是红葱头炸出来的。
乍一看它和洋葱特别的像，红葱头很象缩微版本的紫洋葱。
洋葱和红葱头食用的部位都是葱的球茎。
但洋葱比较大，质地过于多汁。红葱头片茎紧实而薄，较之洋葱不那么厚软，但更加辛辣。
用它切碎侵油烹炸，就是家常好吃的红葱酥。红葱头既能杀菌防癌，又能去脂减肥，是非常好的健康食材。
这会儿洛北在火车上暂时也弄不到红葱头。
用洋葱代替也能有.分的风味儿。
随着酱料全部放入锅中，洛北调小火加香菇水慢炖卤肉。使它们每一个肉丁都吸饱肥美的汤汁。
与此同时洛北在里面加入几个水煮蛋，让它们在这肉汤里好好卤一下。
这锅卤肉自然卤的时间越久越入味儿，当然整锅卤肉在炖分钟时肉便已经很软烂。
鸡蛋也已经吸饱了汤汁。
赵露丝围在洛北身边简直要饿疯了，她突然发现原来饿肚子并不可怕，可怕的是身边空有美食却不能吃。