他吓了一跳,猛地一回头。
结果身后站着的田宁宁倒是被他这个猛回头吓到了,往后撤了一步。
不过只是晃了一下,就站住了。
并没有发生什么偶像剧中那么狗血的女主摔倒,男主去扶,两人同时倒地,然后嘴唇不小心碰在一起……
“咳咳,你干嘛。”
林飞及时停下了自己不靠谱的脑洞。
他低下头,发现田宁宁手中正握着刚刚袭击自己的“凶器”。
那是一瓶冰可乐。
“我这不是看你剥鸡蛋这么辛苦,又不知道怎么帮你么……我就去隔壁给你买了瓶水。”
田宁宁伸手将可乐递上。
林飞接过水,心里微微感动了一下下。
这个傻妞儿倒还是挺有心的。
“对了,话说咱们店里是不是也弄个冰柜比较好?”
田宁宁提出建议。
这个其实林飞也想到了,现在是大夏天,很多客人在吃面的时候都会觉得热,想喝冰饮料。
虽然空调一直开到最低档,但是架不住店里人多啊。
之前他都是让客人去隔壁小超市买,给张诚倒是带去不少生意。
但是这样总是不太方便,还是自己店里准备一个比较好。
“恩,我想过这个问题。只不过最近几天比较忙,没空整这个。”
林飞边喝水边回答她。
“要不我去帮你问吧?正好我现在没啥事做。”
田宁宁提议,她觉得自己一直歇着也不太好。
“行吧,你直接去隔壁找张诚问一下,他小超市里就有冰柜,肯定知道从哪里订购。”
在嘱咐完田宁宁注意事项后,林飞就继续他虎皮鸡蛋的制作了。
锅中倒宽油。
等到七成热的时候,就缓慢将剥了壳的鸡蛋分次下入油锅中。
炸鸡蛋这一步也十分的重要。
林飞需要一直不停的搅动着油锅内的鸡蛋,让鸡蛋每个面都均匀地受热。
并且火候也要一直保持着,不能变化。
炸成虎皮色,就立刻捞出,然后下一批。
炸好的鸡蛋放在一边沥干净油,虎皮鸡蛋就算炸好了。
卤味、卤菜都准备好了。
鸡腿、鸡翅卤的时间最长,先下锅,鸡蛋和鸡爪等一阵子再下锅。
忙完这一切,林飞看了看表。
已经4点多了。
现在开始煮,等会儿开门营业的时候基本上也能吃了。
不过还有一项准备工作需要做。