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第26章王善的黑暗料理(1 / 1)

“团团姐,慢点等等我。”转眼张道陵家的张高真也恢复了,天师府两个小孩一天闹个不停,给张继颖整的一脸无奈,太能闹腾了。

“呯!呯!呯!”厨房方向传来几声巨响,张道陵顶着一头被炸黑的头发和炸黑的脸走出来。

“张道陵,你再把厨房当炼丹房我把寻仙石给你,发配你出去找神仙去!”

张继颖暴怒这些神仙都什么癖好?一个个跟厨房杠上了,就那个喜欢炸厨房?能不能有一两个正常的那么多年人间白混了?

“张爷,最近我苦苦钻研菜谱和厨具用法,你看能不能让我做几道菜表现一下,我保证不祸祸厨房。”王善一脸肯求的看着张继颖。

“哟?老王研究上做饭了,行,行呗!正好尝尝你成果。”张继颖点头同意了。

王善看到她同意了便一蹦一跳的出去了,心想终于能进厨房了,正好试试最近学的那几道菜味道怎么样。

张继颖几人要是知道王善此时的想法,绝对能拿大棒棒追他几座山,合着拿他们当小白鼠呢!!!

王善在厨房跃跃欲试,做什么好呢?玉米炒葡萄?地狱辣红烧肉?糖醋土豆?清蒸黄鳝?糊辣菠萝?萝卜丸子?酸辣珍珠翡翠白玉汤?土豆焖饭?

就这些了!王善撸起袖子准备要用的食材。谁知理论是一回事,实践又是另一回事,王善笨手笨脚的处理鳝鱼和肉差点把自己手切了,不是碰倒这就是碰倒那。

“霹雳哐啷!哐当!砰!”

“王老头,你做饭呢?还是拆厨房呢?”张继颖隔的那远都听见动静了。

“快了,马上!”王善擦了一把汗给自己鼓劲,看来得拿出真本事了!

珍珠翡翠白玉汤,珍珠么就是米,翡翠就是小青莱,白玉是豆腐,然后再加点蟹味菇和鸡蛋,把水先烧热,然后把食材都放进去,鸡蛋生的打下去搅一搅。然后放三小勺面粉和三小勺淀粉,可以增加汤的厚度,觉得不够厚可以再加些淀粉。中火煮个五六分钟就可以了,最后放个三勺盐盛出就可以了。做好之后王善觉得还少点灵魂,又放半瓶陈醋,半袋干辣椒进去,齐活!

“哐当!”

“妈耶!吓死个神仙!”锅里有水油炸起来,王善吓了一跳手一松锅盖落了地,王善把锅盖捡起来之后,拿着锅盖挡在身前小心翼翼的靠近锅,离的老远炒菜。

至于红烧肉嘛这简单,做个腐乳版的他们肯定没吃过!把肉切大块,红烧酱袋,腐乳袋,然后准备葱段、姜片、大料,把切好的肉放入冷水锅中,加入三分之一的葱段,两片姜和少许料酒,大火烧开焯去血沫,之后焯好的肉捞出放入盆中,洗去表面浮沫捞出沥干水分;在锅中倒入少许食用油,放入焯烫过的的肉块煸炒,煸炒至肉块微微上色即可,锅中加入l清水,加入葱段、姜片、大料和适量料酒,加入家乐牌腐乳红烧酱,搅匀,大火烧开后转小火盖盖焖煮分钟,煮完之后加盐大火收汁。

“糟了,火开大了!”

王善手忙脚乱的抢救还是糊了,手还被烫个大包,连忙加水,想着加水味道淡了又放了一整包火鸡面的酱料和几大个朝天椒,最后撒了点香菜,应该能吃!

再做个清蒸黄鳝,只见王善把鳝鱼连着鳝鱼血一起倒盘子里放点盐和味精,青椒丝,香油,油辣子就上锅蒸,不洗才有营养!随后又把白萝卜去皮擦粗丝,然后放点盐,鸡糊,半袋糊椒粉和鸡蛋、淀粉,搅合搅合就团成丸子放蒸锅跟着鳝鱼一起蒸。蒸完之后又把菠萝削好切块,下水煮了一下,之后捞出放碗里倒了点辣子面,油辣子拌了下,又完成一道菜,真不错!我真是个天才!

最后一道菜那就更简单了,玉米和胡萝卜,豌豆一起过开水,煮半熟,用少许盐和调味油拌匀,葡萄对半切,去籽;锅里放油,油分熟,放入玉米粒炒熟,放入葡萄,继续炒一分钟左右,最后勾芡,收汁,放点点鸡精,起锅。

弄完菜之后王善拿着冷饭做起了主食,下完土豆之后,又坚持着不能浪费粮食的信念把剩下的菠萝,葡萄一起放进去炒了,除了有点糊无伤大雅,累死我了!王善抬手捶捶肩。

“王善,你好了没?天都黑了再做下去成宵夜了!”张继颖经过几次肚子的抗议之后,忍不住大喊起来!

“好了!好了!这就来!”王善看着自己做的菜满意的点点头。

“噗!”正喝着茶,享受着张仲景捏肩的张继颖看着王善抬进来的菜,没忍住一口茶水喷了出去。

“哎!我说老王,你确定你做这些菜和饭能吃,不会把我们毒死了?”张继颖一脸震惊的看着桌上的菜。

“哎呀!放心,我厨艺绝对毒不死人!等着,还有呢!”王善把剩下的菜端了出来。

众人一脸吃惊,这确定能吃?糊也就算了,搭配还奇奇怪怪的。王善看众人不动,主动讨好为众人盛饭。

“吃呗!吃呗!放心能吃,我做了好久呢,那珍珠翡翠白玉汤还是宫廷名菜呢!”王善一脸委屈巴巴的表情,众人不忍还是给他个面子!

“咳咳咳……我去,王善你辣子和醋不要钱呀!咳咳……水!”张继颖吃了块红烧肉猛的咳嗽起来。

随后又尝了尝其它几道菜,众人肺都快咳出来了,抬起水猛灌,一脸哀怨的表情,最后交换眼神得出一致结论,以后决对不能让这家伙下厨!

“颖灯老头没事吧?我说王善,你下厨呢,还是谋杀呢?除了玉米还算正常,其它菜都是什么鬼,你家辣椒不要钱啊!”众人纷纷吐槽。

“有没有那个夸张,我就不信了!”

王善自己夹菜吃了起来,我去!又麻!又辣!又酸!又苦!就玉米能吃。

“水…水……咳咳咳…”王善眼泪都辣出来了,脸涨的通红跟个西红柿一样,狂扇舌头。

“这次是意外,张爷你就再给我做一次吧!”王善缓过来之后可怜巴巴的看着张继颖。

众人纷纷离桌,后退几步离王善两三米远,跟躲瘟神一样躲他。

“道陵兄,颖灯老头,明天跟我走一趟去修水。”张继颖同情的看了一眼剩下的人,你们自求多福吧!

王善狂哭,内心受到了一万点暴击,要不要这样!!!

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