看着眼前的这碗水索粉,白白的粉干上面是一勺灵魂酱料,那已经炸干的肉粒清晰可见,再上面就是用白辣椒丁,榨菜丁,黄瓜丝、外加几片香菜的点缀。
颜色层次分明,看起来特别好看,一时间杨蜜竟然舍不得去搅拌它,这么美丽的事物不忍心被破坏掉。
但是,最终还是腹中的抗议占了上风,眼睛一闭,狠下心来,用筷子把配菜、酱料给搅拌均匀。
夹起一筷子粉干,放入嘴中,轻轻的一咬,那一根根的粉干瞬间断裂,在断裂的瞬间又爆发出一股弹力,撞击着你的牙齿,劲道爽滑,口感棒极了!
“哇!这粉好有弹性啊!”
“我从来没有吃到过这么劲道爽滑的水索粉。”
杨蜜捂着小嘴,惊讶的说道。
作为一名经常在华金影视城拍摄的演员,对于这道地道的小吃,她之前也尝过,但是,味道吗?真的是很一般,根本没有传闻中的那么好吃。
就像好多鼎鼎有名的小吃一样,出名了,做的多了,味道反而越来越差了。
很多地方的特色美食,比如京华烤鸭、狗不理,这些吃的现在大多数是游客了,用本地人的话来说,早就不是那个味了,本地人都没有吃的了。
但是,仅仅是这一口水索粉下肚,杨蜜才发现,这水索粉竟然是这么的好吃,和之前自己吃的根本不是同一种东西。
经过搅拌之后的粉干外面已经裹上了一层肉酱,搭配着爽脆的黄瓜丝,一口接着一口,根本停不下来。
时不时的会吃到一些白辣椒丁,经过焯水之后,并没有那么辣,轻微的辣味反而能打开你的胃口,在这炎热的夏天里,让你的食欲大增。
她此时也顾不得自己的形象了,一口一口的水索粉就吃了起来,当一最后一碗水索粉下肚之后,她长长的舒了一口气。
随着这口气吐出的还有今天上午的不愉快。
吃完之后,她才有些不好意思的擦了下自己嘴角的酱料,又恢复了之前大众眼前的淑女形象。
她偷偷的看了一眼餐台后面的林修,见他在低头干着什么,没有注意到自己刚刚吃粉的样子,才悄悄的松了口气,笑着说道:
“老板,你做的水索粉太好吃了,这大夏天的吃上一碗,简直是太舒服了,感觉浑身的热气都被排出了体外,太爽了!”
“以前我也吃过,和你做的根......”
“叮铃铃!”
正在杨蜜夸奖着林修做的水索粉的时候,她的手机响了起来。
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