作为二十一世纪的大学生，他的能力显然有些欠缺。
但是菜价毕竟也不是特别贵，所以一般都直接爽快的给钱。
虽然自己现在卖的东西只有炒饭炒面，再加上卤味，但自己可不想一直吃这两样东西，再怎么说也需要配菜的。
悠闲的在菜市场内逛着，一抹绿色突然出现在他的眼中。
四月份，已经是空心菜成熟的季节。
地摊上摆放着大堆绿油油的空心菜，用稻草捆成一团，根部还带着泥土，显然是不久前才从土里被拔出来。
林楠顺手买了一把。
随后又顺手从不远处的地摊上买下了今天所需的鸡蛋。
看那深褐色的蛋壳，便可以得知是土鸡蛋。
虽然科学家一直说洋鸡蛋和土鸡蛋的营养价值一样，但是林楠觉得土鸡蛋吃起来更香一点。
就这样，他逛完菜市场回到了家中。
空心菜，因为中心是空的，吃起来脆脆的口感而得名，按照锦城这边的叫法也叫藤藤菜，学名叫蕹菜。
不管是凉拌，煮汤，还是炒菜，口感都是极好的。
林楠今天准备的就是凉拌的吃法。
先将空心菜处理好，去掉头部老掉的部分，这是咬不动的部位，再去除多余的叶子，将枝干撇成几节，清洗干净。
起锅，烧水。
等待水烧热之后迅速下入空心菜，时间不能太长，不然会变得软软的没有口感。
等到变色之后迅速捞出然后过一遍冷水，放入碗中，这样口感会更脆。
葱姜蒜切成细末倒入碗中，再倒入适量盐，淋上辣椒油，酱油，最后再撒一层辣椒面。
当然，也可以烧点热油淋在调料上面，这样能更加激发调料的香味。
迅速搅拌，沾满酱汁。
空心菜的清香和辣椒的香气完美融合在一起，不停的扑进他的鼻子里。
“真香啊。”
夹起一根空心菜放入嘴中，辣椒油和葱姜蒜的味道经过咀嚼完美的绽放在他的味蕾上。
吃起来爽脆无比。
这边的菜准备好了，那也该煮饭了。
林楠屋子里的电饭煲是很少用的，一般只有实在懒得动才会用它，平常吃饭主要是用蒸的。
就像农村柴火饭一样的做饭，首先将米洗干净之后倒入锅中，加水煮沸。
等到米粒基本成型变得饱满之后再倒入专门的小蒸篓里。
随后留下一碗米汤，将多余的米汤倒掉，再往锅中加水，把蒸篓放上去盖上锅盖蒸。
这样做出来的米饭比直接用电饭煲煲出来的米饭更有弹性，也更香。
而且，还能有米汤喝。
回想起小时候妈妈总会给自己倒上一碗让自己喝掉的场景，他的嘴角微微上扬。
科技虽然方便了生活，但也会让你忘掉某些东西的滋味。
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