敦煌鸣沙山的月辉像撒了把碎银，二狗掌心的调和盏映出莫高窟九层楼的剪影，飞檐上的风铃在夜风中碎成细响。陈雪的防风沙面罩上凝着细盐，忽然指着前方沙丘：“鱼纹！和黑锅铲的饕餮纹一样！”那些半埋在沙中的刀刻鱼纹，尾鳍处还带着未干的龙血痕迹，像随时会摆尾游向星海。
小美展开扇形扫描光翼：“地下十米有金属反应，还有……生物电场？”话音未落，沙面突然如沸水煮开，万千沙刃破土而出，在月光下组成“擅入者断指”的警告，每道沙刃都带着厨神刀工的凛冽剑意。二狗手腕翻转，黑锅铲划出庖丁解牛的起手式——那是他在苗寨吊脚楼里，对着竹篾练习千次的弧度，沙刃竟在半空凝滞，如被按下暂停键的暴雨。
“是‘刀阵流沙’。”厨神的声音从黑锅铲传来，带着千年风沙的粗粝，“当年斩下龙尾后，我用龙血混着月牙泉沙炼成此阵，每粒沙子都是刀刃。”二狗闭眼回忆，脑海中浮现出莫高窟第220窟的壁画：飞天衣袂的飘曳轨迹，竟与庖丁解牛的刀路完全重合。他踏着急促的碎步，黑锅铲在沙面画出银弧，每一刀都激起细沙组成的莲花，石窟入口终于在刀光中显形，门楣上刻着半隐的厨神图腾——左手握刀，右手托着盛满星光的食盒。
石窟内的壁画在踏入瞬间活了过来，刀马仙人的眼珠转动时，衣饰上的刀痕发出蜂鸣。陈雪指尖划过石壁，触感竟像真实刀刃：“这些壁画……在呼吸？”小美用激光笔指向某幅厨师像：“看！他腰间挂着的刀，刀柄缠着的正是鸣沙山的沙绳！”那是年轻版的厨神，正对着石案上的整牛施展解牛刀法，每块肌肉的分割线都精确如星图，石案边缘还刻着小字：“刀工之道，在见自己，见众生。”
前行至甬道中央，洞顶突然崩落万千石刀，每片刀刃都刻着不同朝代的刀法：唐刀的雄浑、宋刀的精巧、元刀的粗犷。二狗本能举铲，却听见厨神厉喝：“刀阵不是敌人，是老夫留给后世的考题！”他猛然醒悟，足尖点地旋转，步法竟与壁画上飞天的“反弹琵琶”重合，黑锅铲如蝶翼轻颤，引着石刀在陈雪发梢三寸外划过，刀刃触地即化沙，在她脚边堆出小小的莫高窟九层楼模型。
石殿内，庖丁刀插在龙形刀架上，刀刃凝结的龙血呈半透明状，能看见当年斩龙时的刀光倒影。二狗指尖即将触碰刀柄时，直升机的轰鸣撕裂沙海——饕餮会的机械使带着二十台“纳米刀奴”破墙而入，机器人关节处的齿轮转动声，与壁画刀痕的嗡鸣形成诡异和音。“张二狗，你以为秘宝是死物？”机械使的金属面罩泛着冷光，“我的刀奴能扫描所有刀工，包括你师父当年斩龙的‘十八式’。”
小美展开的豆浆护盾被激光刀切成蜂窝，二狗看着机器人模仿自己切片皮鸭的动作，突然想起在重庆老火锅店，陈雪教他辨认鸭皮油脂分布的那个午后。“它们能复制刀路，却不懂刀工里的温度！”他反手握住黑锅铲，竟用切土豆丝的“银针穿线”手法，将激光刀切成螺旋状光带——那是他为陈雪学的第一招，当年切废三筐土豆才练出的均匀细丝。
“接着！”陈雪举起调和盏，引动嘉陵江残留的水汽在沙海凝成雾帘，激光刀在水雾中折射出七彩光刃，反而刺向机器人的传感器。二狗趁机甩出庖丁刀，龙血突然沸腾如活物，在刀身化作赤色光龙，尾鳍处还带着陈雪绣在他围裙上的白菜图案。光龙掠过之处，机械使的直升机螺旋桨崩解，坠落时在沙丘犁出深沟，却露出更惊人的景象——石殿地面的星图，正与七件秘宝的位置完全对应。
然而当二狗转身，石台上只剩刀架空悬。壁画上的厨神虚影长叹：“真正的庖丁刀，是老夫用毕生刀工凝炼的魂。”他抬手拂过石壁，万千沙粒突然聚成巨刀，刀柄处“杀身成仁”四字闪着血光，“当年斩龙后，刀身碎成沙砾，唯有刀魂长存。”机械使的笑声从废墟传来，地面突然裂开，流沙如巨口吞噬二人，二狗最后看见的，是鸣沙山沙粒组成的庖丁刀，正对着他和陈雪坠落的方向，划出最后的守护弧线……