马耘年创办龙国黄页,年才办阿鲤。
马化藤年才创企鹅,年遇到危机,他想三百万卖掉企鹅。
强子的景东,也是年才成立。
各行各业行业的春天,都还没到来。
所以,宋扬面对的投资机会大把多。
现在的时间,他完全可以慢慢来,培养人手,积累人脉。
当然了,明年下半年,香江金融危机,他的资本如果增加了,说不定可以冒险一把。
到时候再说。
现在,他很有耐心引导这对姐妹,
“人手不够,有什么解决办法?”
高小琴断断续续的说,
“招人……不过要开工资。如果生意不好,就划不来了。”
她还要说,宋扬让小凤讲,“小凤,别偷懒,说说你的办法。”
小凤很紧张,很有压力,但还是配合,
“那就辛苦一点喽,我跟姐姐少睡觉,半夜开始起来干活。”
宋扬肯定的点点头,
“是个办法。不过你们现在年轻,可以熬夜。
就不怕时间长了,把自己熬成黄脸婆?再想。”
高小琴继续说,
“那就不做那么多臊子,只挑选一些容易做的,
比如卤鸡蛋,卤猪蹄什么的,一次弄一锅,这样就很方便。”
说完,她看着宋扬,期待得到肯定。
“不错,方向是对的,不能贪多,我刚才列举的配料种类,只是给你们参考。”
说完又追问,
“还有办法吗?
招人,怕生意不好,赔钱。
不招人,就得自己辛苦,而且还要精简配料种类。
想想,还有没有其他办法。”
姐妹俩想了半天,终究没再说出新的东西来。
宋扬补充,“不招人,不熬夜,只营业半天。”
“半天?!”姐妹俩顿时惊呼,“半天能卖多少,那不亏死啦?”
“别着急,”宋扬笑道,“早上营业到午饭之后,然后关门,去准备第二天的材料。”
“这么一来,可以不用另外增加人手,你们也可以不用那么辛苦。”
“第二个问题,只营业半天,卖得少了怎么办?”
“你们观察过了吗,
旧厂街附近的人,都喜欢早上吃粉,午饭吃粉。
下午和晚上基本就没什么人了,都回家做饭吃。”
“既然这样,我们为什么还要傻傻的浪费时间守着?”
“另外,教你们一个新词,饥饿营销。”
“什么叫饥饿营销?”
小琴问的,小凤也一脸疑惑。
这个知识,又超纲了。
“直白的说,就是吊胃口。
你家里明明还有酒,可酒鬼来了,你却说没有了。
让他明天来早点,或者提前预定,这样才能喝上酒。
能听懂吗?”
姐妹俩点头,这个比喻很生活化,她们能理解。
宋扬再问,“这个办法有个前提,谁发现了?”
“……是……酒鬼?”