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第六十八章 美味的清蒸鲈鱼!(1 / 2)

“说了这么久,还没动筷子。”

“”快吃吧,尝尝我的手艺。”

看到凌风几人迟迟未动筷,少女面露歉意。

凌风笑着点了点头。

看到一盘竹笋炒肉,凌风夹了一口放到嘴里,品鉴了一番。

“咦!”

纵然是凌风,也忍不住眼前一亮。

“怎么样?”

少女看到凌风的表情,不知道自己做的是否合他的胃口,语气有点忐忑地问道。

“真好吃!”

凌风回答道。

“真的吗?”

“当然。”

凌风说道,紧接着向椿解释道:“这份竹笋炒肉,你并没有用常见的竹笋,而是选择四方笋。”

“与普通的竹笋相比,四方笋果肉肥厚,味道鲜营养足,比春笋口感更为脆嫩。”

“”用这样的笋炒肉,肉的味道会更为鲜浓,非常下饭。”

“难怪我吃五花肉时,并没有给我一点肥腻的感觉,反而有一种略带涩味的清新感,宛如初春之暖风,在口腔中慢慢化开。”

“这应该也与你丰富的下厨经验有关。”

“因为你十分清楚笋的特性,那就是吃油!”

“如果笋下油不重,美味就很难出来,但一般的人,是很难注意到这一点的。”

“但是你却对些细节方面的东西,极为讲究。”

分析完之后。

凌风心中也是微微感到意外。

果然是被木叶誉为美食村的地方。

小小山坳的一名少女。

厨艺竟然也如此不俗。

听到凌风头头是道的分析。

椿的脸上更是浮现出难以名状的震惊。

不仅仅是因为凌风在这番言谈中,所展示出来的、不俗的美食知识,和出色的品鉴菜肴的能力。

而是因为,凌风刚刚所说的几点,全部都准确地说到了点子上。

“想...想不到,你仅仅是尝了一口,便能够彻头彻尾分析出我做这份竹笋炒肉时的思路。”

“并且说得分毫不差。”

凌风闻言,不好意思笑了笑,谦虚道:“我也只是凭借自己的直觉瞎说,有说得不准的地方多多见谅。”

小南看到凌风对椿不吝赞美,一向骄傲的她,脸色瞬间冷了下来。

“真的有主人说的那么好吃吗?我不信。”

说完,便夹了一片竹笋送进了嘴里,用力咀嚼起来。

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