菜市场,人头攒动,热闹非凡。
物质并不算很丰富,就是人多。
“老板,这五花肉咋卖?”
“四毛一斤。”
“来三斤!”
“好勒。”
肉摊老板乐呵呵拿刀割肉,心想这是大主顾。
要知道,一般的人顶多买斤把肉,有的只买半斤打打牙祭。
像这样一下买三斤肉的,一个月都难以碰到一次。
计划经济年代,买肉是有指标的,超过五斤需要肉票。
“谁家孩子,这么阔绰!”
旁边的顾客,羡慕得眼睛都直了。
买完肉,李卫华又买了几条鱼和一些青菜,青椒,白菜萝卜什么的。
他估计以后不会光顾菜市场了,毕竟自家农场啥都有。
最后,买了一些调料。
生姜葱,胡椒,味精……市场上有的全买齐。
时间到了中午,李卫华回到家里开始做晚饭。
先做豆瓣鲫鱼。
杀好的鱼打上刀花备用,锅里烧油,放入葱姜蒜等调料,炸香之后,小火煎鱼。
呲溜!
鱼下锅,煎得滋滋作响。
鱼肉的香味混杂着调料的幽香,闻着就让人饥肠辘辘。
煎至七成熟,加入豆瓣酱和水,盐,胡椒,味精……
小火收干汁,豆瓣鲫鱼便做好。
前世的李卫华,当了五六年的单身狗,厨艺杠杠杠的,一些家常菜信手拎来。
真香!
等会喝两酌。
接着做第二道菜,青椒炒肉。
切成片的五花肉放锅里炸,将里面的油给榨出来。
香味比煎鱼时更浓郁,顺着窗口飘出,飘在中院对门贾家。
这会贾东旭还未出事,一家六口围在桌前吃饭。
相对于李卫华家里的大鱼大肉,他家那叫一个惨。
一盘白菜梆子,一盘萝卜外加一碗腌菜。
主粮是玉米糊窝窝头和清水稀饭,可以照得见人影的那种。
钱,家里还有点,却不能拿来大吃大喝。
棒梗,小当上学,换季添置衣物……哪都要钱。
贾东旭捏着一笔钱,攒着准备买自行车的。
这年头,自行车是撑门面的,勒紧裤腰带也要买,否则在街坊邻居面前腰杆子直不起来。
贾张氏有点棺材本,晚上睡觉都贴身放着,根本不可能拿出来补贴家用。
家庭主妇秦淮茹没有收入,一分钱恨不得掰成两分钱用。
“嗖!”
棒梗和贾东旭,大口喝着白米粥,同时猛地往自己碗里夹菜。
小当夹了一筷子白菜,贾张氏恶狠狠的目光瞪过来。
“吃什么吃,赔钱货。”