之后再用刀背在切好的羊肉片上轻轻敲打，以此来破坏羊肉的纤维组织。
拍打的差不多了以后，便加入黑胡椒，盐巴等调味料进行腌制。
趁着腌制的功夫，可以准备一些配菜，诸如二荆条或者洋葱什么的，这都是陈凯旋之前去东单菜市场买回来的。
黑山羊肉腌制好了之后，陈凯旋算了算时间，在旁边重新起了一个炉子。
等锅底烧的通红，都冒白烟了的时候，再倒入提前准备好的羊油炼化，接着再下入腌制好的黑山羊肉！
在大火爆炒之下，扑鼻的香气很快便飘散了出去！
贾张氏这时候正坐在门口纳鞋底子，等着何雨柱从轧钢厂食堂带饭盒回来给她们家。
突然闻见那阵扑鼻的香气，忍不住使劲儿的嗅了嗅。
哈喇子顿时流到了鞋底子上面。
小声嘀咕道。
“那个没良心的小王蛋，刚才拎着那么大一网兜的东西回来，也不说分我们家一点儿。”
“知道我们家的日子穷，还故意眼气我！”
“早晚得把他赶出去，把那套房子给抢过来！”
“最好是让他死在外边儿！”
骂着骂着，贾张氏便站起身子，踮着脚尖往陈凯旋的家里瞅了瞅。
想看看他究竟在家里做什么好吃的。
哈喇子直接滴到了地上，轻声呢喃道。
“那小王蛋在家里做什么好吃的呢，味道这么香！”
“害的我这肚子都在叫了！”
自从陈卫东病死了之后，她可就一定惦记着陈凯旋的那套房子。
心想着，把那套房子霸占过来以后，她们家棒梗儿以后的婚房可就有了。
结果，不管她使出什么阴招，损招来，陈凯旋就是不肯从院儿里搬出去。
刚才看见他拎着那么多好东西回来的时候，要是搁在平时的话，她早就凑上去笑嘻嘻的讨要一些东西回家了。
可现在他一心想要霸占陈凯旋的房子，后者见了她之后也不怎么搭理她。
自然不想去干那会碰一鼻子灰的事情。
“奶奶~奶奶~”
“谁的家里在做肉菜，味道好香啊~”
“我想吃肉！我要吃肉！”
“你快点儿去给我要点儿肉菜回来！”
正当贾张氏准备在心里恶毒咒骂陈凯旋的时候，棒梗儿突然从屋子里跑了出来。
吵着闹着想要吃肉。
还用着一种近乎命令的口吻，让贾张氏上门去要肉回来吃。
后者顿时皱起了眉头。
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