022 皮蛋瘦肉粥申请专利(1 / 2)

不过小农哥没少帮自己忙,难得找自己帮忙,那还是得上点心。

“这不行!”

没想到徐年刚说完,李志农直接拒绝。

徐年看着他。

李志农有些激动:“这是你的手艺,我们不能要。”

态度坚决!

“小农哥。”

徐年看着他,心里有些感动,嘴上却无奈道:“你听我说,厨艺这东西,都是修行靠个人的。而且我也只是在旁边指点一下而已。更何况热干面江城早就有了啊,哪是我手艺,我只是改良了它而已!”

“那也不行,不是还有皮蛋瘦肉粥吗?”李志农不同意。

“皮蛋瘦肉粥没什么,这玩意简单的很,别人想做出我做的味道可能很难,但做出个差不多的味道,估摸还是可以的。”

徐年无奈,虽然名字很拉轰,叫什么厨神的秘制皮蛋瘦肉粥。

可名字拉轰不代表东西难做啊!

徐年可不会小瞧这个世界的厨师,真要想仿照,还是可以仿个七七八八的。

也不等李志农说话,徐年直接催促道:“行了,就这么说定了,走吧,赶紧的,正好就当吃晚饭了。”

两人最终还是跟着去了徐年家。

徐年也没藏着掖着,一边看着周丽芬做皮蛋瘦肉粥,一边在旁边指点着。

还真别说,周丽芬还是挺有上道的。

徐年只是指点了一下调料的比例、放入的顺序、皮蛋瘦肉粥肉块的做法等等。

周丽芬很快就能理解,并做出来的味道还是不错的。

只是对比起自己有系统加持,味道还是有很大差别的。

徐年还问了周丽芬要不要做个生煎包试试。

结果李志农死都不同意。

得,不学就算了。

徐年想的很开,自己以后肯定还会抽到别的小吃,就算自己这个生煎包的做法手把手教给了周丽芬,徐年都能确定周丽芬做出来的味道肯定不如自己的。

所以这并没有什么好担心的。

不过不学就不学。

练手做了一堆吃的,晚上也不用再做饭了,可惜了自己买的面条。

本来还打算试一下面条里面放荆芥是什么味的。

等周丽芬按照徐年教的,做出一锅皮蛋瘦肉粥后,有人敲门了。

徐年开门一看。

“你怎么来了?”

敲门的是王庆。

“做什么好吃的了?”王庆看着厨房笑道。

徐年服了他鼻子了:“正教人做皮蛋瘦肉粥跟热干面呢,要不要来一口?”

“教人做皮蛋瘦肉粥跟热干面?”

王庆一脸好奇:“行,我帮你尝尝!”

进厨房让周丽芬给王庆烫了一份热干面,又给他盛了一碗皮蛋瘦肉粥:“试试,有什么意见提出来。”

估摸对方也没什么意见,毕竟是自己在旁边指点的,调料都是他一边放,一边告诉对方要注意的事项。

“等下,我先尝尝。”

王庆把热干面调好,吃了一口,点点头。

“嗯,这面还行。”

又喝了一口皮蛋瘦肉粥:“粥还可以。不过……”

“不过什么?”

徐年好奇的看着他。

王庆品了品,思考了一会才说道:“感觉没你做的味好!”

“没有吧?”徐年诧异,调料还是自己放的,仔细的尝了一下。

咦,还真是的!

徐年有些不明白了,疑惑的看着碗里的粥:“不应该啊,怎么味道有些变化呢?”

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