平时傻柱都是负责削土豆皮、刮姜、剥蒜这样的低等下手活儿，但是今天傻柱不干这些，高长贵也懒得管了，在高长贵看来，傻柱这个眼中钉，就一秋后蚂蚱，蹦跶不了好久了。
王建国则是找了个机会，把傻柱拉到厨房后面的角落里。
王建国这是担心傻柱呢。
“柱子，怎么回事，高长贵就是想方设法想要把你赶走，你还看不出来？怎么还中了他的激将法了。”
“以现在你的厨艺，可不是他的对手啊，你这要是辞职离开红星轧钢厂，以后你和雨水的生活可咋办，你想过没有？”
“就你现在这工作，可是你爹拉了多大关系，才把你弄进来的，你知道不？”
“不行，柱子，咱不能意气用事，生活要紧，你这就去给高长贵低个头，认个错，师父再帮你说说好话，往后师父带着你给他送点礼，以后他应该就不会再针对你了，师父会想办法帮你转正，柱子听话。”
看王建国语重心长，傻柱心里满是幸福，老爹何大清走了，幸而还有这么一个会关心自己的长辈。
傻柱说道：“师父，放心吧，您带出来的徒弟还能差？”
“今天就让我杀杀高长贵的锐气，把他赶走，以后这厨师长的位置您来干，以您的性格，一号食堂的同事们都会力挺您的，到那时，没有欺压，咱们一号食堂的好日子就真的来临了。”
“走吧，师父，回吧，免得一会儿高长贵那厮不仅要针对我，连你都要针对了。”
说着，傻柱就走在前方，回了后厨。
他就怕继续和师父解释，因为这事，解释不清楚，师父也不会相信他的厨艺会突然提升了，毕竟有些秘密，在傻柱看来，只能他一个人知道。
要是公布出去，搞不好国家还将他当成牛鬼蛇神一起打倒了呢。
现在的国家，可是严打封建迷信呢。
虽然他觉得自己重生穿越这事儿不算封建迷信，顶多就算神秘学。
但神秘学和迷信有时本就很难区分。
“柱子，你怎么就不听师父的呢，在这吃不饱穿不暖的年代，生活可比面子重要多了。”
王建国见傻柱性子执拗，不想和自己多说，王建国也没辙，跺了跺脚，也跟着去了食堂后厨。
红星轧钢厂每日的豆腐都是现做现送，这样新鲜。
送豆腐的人将豆腐送进一号食堂。
高长贵拿着菜刀从中间轻轻一拉，把豆腐分成平等两份。
一份抬到傻柱面前，说道：“何大厨师，开始吧，我倒要看看你的本事是否和嘴一样厉害。”
高长阳的一个徒弟在一旁嘲笑道：“他的嘴和鸭子一样厉害，因为死鸭子嘴硬嘛，待会儿菜做好，就应该是哭鼻子的时候了。”
傻柱也懒得理会这几个狼狈为奸的师徒，转身对王建国说道：“师父，借您的菜刀用用。”
在后厨，也只有墩子以上的人才有资格用菜刀，傻柱连菜刀都没有，可想而知这两年被高长贵打压的多惨。
只有削土豆剥蒜皮儿的命，平时炒菜的一些本领，都是王建国私下教他的，还有一部分是来自父亲何大清。
不然根本没机会学。
王建国把菜刀递给傻柱，眼神中还是充满对傻柱的担忧。
以前何大清对他就不错，而且也信任他，才把傻柱交给他，这要是傻柱因此离开红星轧钢厂。
王建国一是担心傻柱兄妹俩的日子过不下去，二是觉得对不起何大清的托付。
傻柱接过师父王建国的刀。
将自己的豆腐抱到另一块砧板上，开始切豆腐。
豆腐柔软易碎，要做成豆腐切丝，切的丝薄厚均匀，还不能断，这就非常考研刀功。
这可比切土豆丝和萝卜丝难多了，没一定天赋的人，学厨十年八年，还不一定能做好这事儿。
傻柱用菜刀沾了些水，确保切的过程中豆腐不黏菜刀。
然后就开始把豆腐切成薄厚均匀的片儿，之后，开始把豆腐切成丝。
傻柱手腕灵动，动作娴熟，速度也很快，最主要是每一刀都下的很准，薄厚均匀，而且还能做到无一根断裂的豆腐丝。
所有人都彻底惊呆了，这还是经常给他们打下手，削土豆皮，剥大蒜皮的傻柱？
这家伙之前在厨房可没好好摸过菜刀，怎么能有机会练成这么厉害的刀功。
这其中，最为震惊的莫过于傻柱的师父王建国。
自己徒弟这刀功，可比自己还能耐，这豆腐要是给自己切，都做不到这种程度，至少没这么快，而且也不可能没有一根断丝。
这可太厉害了吧。
傻柱在众人惊呆下，一气呵成，把接近十斤的豆腐全都切成豆腐切丝。
这才看了看高长贵，高长贵才切了一半呢，傻柱笑着说道：“高厨师长，你这速度慢了一些，而且有好几根断丝呢，在刀功上，看来你还得练练。”
高长贵一直切豆腐没注意，听到傻柱这般说，抬头之间，才发现傻柱的豆腐切丝已经切好。
而且完成的非常丝滑，薄厚均匀，没有一根断丝，就连高长贵想嘲讽两句，都挑不出毛病来嘲讽。
高长贵哑口无言，急得额头都出汗了。
他没想到，傻柱刀功竟然这么厉害，还在他之上，他还从没见过刀功这么厉害的人。
其实前世傻柱刀功巅峰时期也没这么厉害。
能达到现在这般水准，主要还是挖宝系统上次奖励的身体素质提升点，让他刀功得到一定的提升。
高长贵好不容易把豆腐切好，傻柱却是早已经将这道菜的配料，葱蒜这些切好，就等着高长贵呢。
傻柱笑着说道：“如何，高厨师长，刀功这一项，应该是我技高一筹吧，要不要我出去抽更烟等等你。”
“哼，傻柱，你别得意，若是只会切菜不会做菜，充其量也就一墩子，连厨师都算不上，咱们还是在菜的味道上见真章吧。”
傻柱就知道，高长贵不会那么轻易服输。