现在的年轻人还真是有个性。
做菜做的这么好，要是再勤快点就好了。
公园路边的小摊，热气腾腾。
人们都有从众心里，尤其是看到这边排队的人多，都纷纷围过来。
陆柏的餐车比较大，有两个灶台，旁边摆放着调料、配菜和新鲜的肉。
这时，又是一个客人过来：
“老板，我要干炒肥肠盒饭，就这一个菜，多放点，多钱？”
闻言，陆柏回道：“我们家都是新鲜肥肠，单点比较贵，要28。”
“行，我要了。”
这客人不差钱，立刻说道。
不同的菜根据价格不同，给的量也不同，干炒肥肠最贵，如果是一荤一素或者两荤一素里有干炒肥肠，给的量就少。
单点就更贵了。
“好。”
陆柏立刻开始忙碌做干炒肥肠。
他一做菜，周围围了好多人，甚至有人直接拿出手机，把他做菜的视频录下来。
来这里吃饭的都是周围的老百姓，大家知道哪家好吃，肯定会和认识的人说一声。
这么一传，名声就出来了。
只见陆柏取出焯煮后的肥肠，切成小块。
热锅下油，直到肥肠表面焦黄并溢出油脂。
加干辣椒、花椒粒、葱姜蒜等调料炒香。
再加生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
香味一下子就爆出来了。
齐活！
传统的干炒肥肠是没有青椒的，现在很多商家不仅放青椒，还几乎全是青椒。
干炒肥肠这道知名佳肴，也渐渐没了本来的味道。
盘里已经盛了一盘大米。
干炒肥肠出锅，直接浇在米饭上。
看到那一锅冒油的干炒大肠，真的是让不少人都直流口水。
干炒肥肠的香味更是朝着四面八方蔓延。
许多人已经很久没见过这么正宗的干炒肥肠了。
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