011 喜提小黄狗(2 / 2)

接着,陆柏检查肉和菜都没问题,坐上老板的送货车,带上小狗,把肉和菜都送到了自己的店面里。

小黄狗在陆柏的旁边,非常的适应。

陆柏抽空带着它去了一趟宠物医院,做了一个全方位的体检,顺便把该打的疫苗都打了,还办了养狗证。

从此以后陆柏的小摊边,就多了一只可爱的小黄狗。

上午,陆柏开上餐车小巴士,一路朝着茶山公园驶去。

今天等着他的人又多了些。

“来,让一让。”

陆柏开着餐车小巴士来到之前的位置,靠近人群的时候,陆柏的速度开始慢了下来。

“老板,你终于来了,就等你呢!”

“我也一样!”

“老板你下次早点过来,我都饿死了!”

“给我先来一份干炒肥肠盒饭!”

人们非常热情。

陆柏支开小摊,在客人们的帮助下布置好桌椅,准备开摊。

顾客们看着今日菜单。

精品荤菜:西红柿炒鸡蛋、干炒肥肠、爆炒腰花

精品素菜:红烧茄子、炝炒包菜

卖煎饼的小摊贩排在第一个,他看到菜单上的标语,说道:

“今天又多了西红柿炒鸡蛋!”

“那给我来个西红柿炒鸡蛋盒饭!”

经过两天观察,他可算是看明白了。

陆柏妥妥就是大厨,他做的菜就没有不好吃的。

有新品种直接吃就行。

“行,一份西红柿炒鸡蛋盒饭,你坐那稍等,马上就好。”

陆柏招呼道。

鸡蛋搅拌均匀成鸡蛋液,加入四分之一的水,锅中放油,稍等一会儿,等温度热了就倒入鸡蛋液,开始慢炒。

不能炒的太久,就要在还有少量鸡蛋液没有凝固的时候起锅。

因为锅里有温度,起锅的那几秒钟鸡蛋液会完全的凝固。

这样炒出来的鸡蛋,水嫩水嫩的,又Q弹又好吃。

番茄要煮开,剥皮,再切碎,再煮。煮的差不多,加入糖和盐,再加入嫩滑的鸡蛋,出锅后撒上一盘葱花,西红柿炒鸡蛋就成了。

顾客们也不坐,就在旁边看陆柏做菜,生怕漏掉什么似的。

空气中就飘着葱花混着鸡蛋的清香,直往人的鼻孔里钻,让人口中不禁分泌出些许口水。

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