山治开始忙碌。
给切好的鱼加上精盐,料酒,葱,姜丝,然后腌制十分钟。
他对这道菜的效果还是非常期待的。
这可是金色传说啊!
指不定比上次的佛跳墙都要给力!
上次的佛跳墙觉醒了十分之一血统因子,鲤鱼焙面不能太逊色吧。
十分钟时间很快过去。
清理掉葱和姜丝,给鲤鱼挂一层很薄的蛋清和湿淀粉一个薄糊。
“炼丹炉!”
“四成油温!”
一声轻喝,炒锅飞来。
“遵命老爸!”
“一切准备就绪!”
炒锅炼丹炉自己装油,自己开火,很快就将锅中油烧好待命。
山治将鱼放进锅中,浸炸6分钟,熟了之后把鱼捞出来。
锅内加水,白糖,醋,盐,勾入湿淀粉,山治一套动作行云流水。
优雅,太他妈的优雅了!
接着下入炸熟的鲤鱼,在溜制的过程中,不断加入热油烘汁。
将汁烘活不断翻泡,让人食指大动的诱人香气扑面而来。
鲤鱼焙面的第一部分,糖醋熘鱼,大功告成!
将鱼带糖醋汁盛好,山治开始做这道菜的第二部分。
焙面!!
一套极致丝滑的手法,将面拉的细如发丝,拉好的龙须面再下锅炸一下。
四成的油温将面炸制浅黄色。
这面。
遇水即融!遇火即燃!遇风即散!
妙,太妙了,妙不可言!
“晚安,玛卡巴卡。”
山治拿着龙须面,温柔的给小鲤鱼盖上被子。
鲤鱼焙面,新鲜出炉!
轰!!!!
就在这一瞬间,时空仿佛定格,盘中料理迸发闪耀光芒。
金色光芒凝聚成束,冲天而起,气冲斗牛!
这场面,简直跟玄幻小说中天材地宝出世一般!
天穹之上,风云变色。
一扇金光闪闪的大门出现在云霄之中。
有鲤鱼逆流而上,鱼跃龙门,化身金龙,场面好不壮观!
已经打完蒙卡的路飞索隆正围在厨房外翘首以盼。
忽然一道金光从厨房中冲天而起!
众人连忙出去查看,然后就看到了这一副无比震撼人心的场景!
鲤鱼跃龙门!
“这太惊人了!”
索隆本来因为路飞自己只吃山治的饭,也不让他吃别的饭菜而郁闷。
这下彻底精神了起来。
眼神转向鲤鱼跃龙门的中心,那一抹金色光束的发射点,厨房!
“那个卷眉毛每次做饭都这么大动静吗?”
索隆嘴角不自然的抽了抽。
神明用餐,恐怕都没有这大排场吧!
看来今天自己要大饱口福了啊!
飞卢小说,飞要你好看!