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第三十一章 三食堂的面子(2 / 2)

老刘犹豫了半晌,才咬牙点点头,

“那你可一定得小心。”

“实在不行我就去找一食堂的,这不丢人。”

“要是到时候你要是受伤了,这可不是闹着玩的。”

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老刘都安排好,没一会儿。

李师傅就带着两个学徒。

牵回来一头白白胖胖的大白猪。

猪还没到食堂门口呢。

众人就蜂拥而出围观。

之前他们吃过的猪肉都是本地的黑猪。

可这头居然是来自于美国的大白猪。

“嘿!”

“这猪居然跟那些洋鬼子一样白。”

“哈哈哈哈哈,还真是。”

“前些年我就见过一个洋人。”

“真是跟这个猪一样,白白胖胖的。”

何雨柱也跟在人群后面,看这只大白猪。

看这样子,少说也有四五百斤。

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要知道。

普通的本地黑猪。

虽然味道更好。

但是生长周期更长。

起码得喂养三四年才能出栏。

而且出肉率也不高。

而这种大白猪。

只需要一年就能出栏。

而且出肉率高,肥肉多。

在这个年代。

肥肉多就意味着油脂多。

平时大家炒菜都不敢多放一滴油。

菜的香味大部分来自于油脂的味道。

平时大家吃的最多的青菜窝窝头。

肚子里的油水刮得一干二净。

这种油脂多的猪肉。

刚好能满足大家的口味。

但是要抡猪本身的味道。

那这个白猪就远不如黑猪了。

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这时候。

老刘也背着手出来了。

连忙吩咐老李几人把猪抬到食堂后面的空地上。

杀猪这种事还是太过于血腥。

虽然食堂前面的空地更大,但是围观的人也多。

但时候人多引起猪受惊。

跑了跑了还得重新逮。

而且猪要是受到过度惊吓。

说不定猪肉的味道也会变差。

再说了。

现在正值腊月,天寒地冻的。

等会洗猪的时候免不了泼水。

结成冰的地面到时候再给人弄滑倒了。

可就得不偿失了。

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老刘带着众人将猪赶到食堂后面。

而何雨柱则回到食堂。

准备一下等会自己要用的东西。

好在虽然三食堂小一点。

但也是五脏俱全。

各种工具应有尽有。

何雨柱拿了一套完整的杀猪工具。

这些刀都是轧钢厂的老师傅自己打的。

又锋利又耐用。

而等到何雨柱带着刀具。

来到食堂后面的空地上时。

一群人已经将猪五花大绑了起来。

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