挂断电话后，白虎承陷入了沉思。
“早知道就花5万元了。”
对于白虎承来说，3万元和5万元并没有太大的区别。他从未自称“含着金钥匙出生”，但他深知自己出生在一个富裕的家庭，父母拥有多个商业街的建筑，包括现在“纽约早午餐”所在的店铺。
虽然最初是以“随便玩玩”的心态开设的店铺，但白虎承却展现出了惊人的商业天赋。他深信“要想赚钱，就得先花钱”的道理。
他投入巨资打造了店铺的高级氛围，聘请了两名顶级厨师，使用了欧洲知名品牌的餐具，并聘请了专业的食品顾问来制定店铺理念和营销策略。
他还积极与网红合作，通过微博和网络进行宣传。虽然投资巨大，但由于提高了菜单价格，收益也相当可观。
而且，由于店铺是自己的，无需支付租金，这也大大减轻了他的负担。
因此，当周围的其他早午餐店纷纷关门时，白虎承却计划开设第二家分店。
一旦发现有类似行业的店铺出现，白虎承便会毫不犹豫地推出超低价打折活动，将竞争对手彻底击败。
因此，周围的早午餐店越来越少。
然而，令他意想不到的是，中餐厅竟然开始涉足他的领域。
“白虎承，你在沉思些什么呢？”
“哥，你来了？真是稀客。”
只见一位男子步入白虎承的店铺，他便是白虎承的前辈，亦是店里的食品顾问——延俊。
今日，他特地前来，为的就是商讨第二家店的扩建事宜。
“哥，还没吃饭吧？要不尝尝我们这儿的特色？”
“不必了，肚子都饿扁了。你们店里什么最受欢迎？”
延俊环顾四周，想要找个座位坐下，却被白虎承拦下。
“哥，别坐这儿了，咱们换个地方吃吧。”
“换个地方？放着自家的店不管，为何要出去吃？”
“我这不是天天在店里嘛。既然你来了，咱们就换个口味，如何？”
白虎承找了个借口，拉着延俊走向巷子深处。
再走一段，便是一家中餐厅。
此时虽已一点多钟，但门前仍有三四人排队等候。
延俊作为专家，自然对此表现出浓厚的兴趣。
“这个时间还有这么多人排队，看来这家店的口味不错。你觉得如何？”
“是啊，我本也想来尝尝的。”
两人走进店内，点了几样人气菜品：沙拉、炒饭和炸猪排。
最先上桌的是鹰嘴豆沙拉。白虎承一看便皱起了眉头。
“这沙拉里怎么什么都加了？”
白虎承作为经营餐厅的人，一眼便能看出沙拉中材料的品质。