心里再怎么翻江倒海,面上依旧一副云淡风轻的模样。
“今天准备做十六个菜,请了六个人。”
李德怀瞧他那副镇定的模样,心里暗自称赞,开口道。
“那今天都是些什么贵客啊?”
何雨柱一边打量着这金碧辉煌的后厨,一边随口问道。
说完,他注意到李德怀表情突然认真起来。
“我正想和你商量这事儿,川菜也不是人人都吃得惯的,你有什么好建议?”
“您只管说,我各样都能来两手。”
何雨柱微微一笑,露出一口白牙,继续说道。
李德怀听了,眼眸中闪过一丝释然。
心想何雨柱这话提醒得还真及时,不禁对他又高看了几分。
“你稍等片刻,我去提个建议!”
李德怀一边说着,脚下已迫不及待地溜出了厨房。
不消片刻。
“咱们再加几道鲁菜和粤菜吧!”
李德怀风风火火地回来了,一边搓着手,一边兴奋地说。
“好嘞!”
何雨柱应了一声。
他正忙着整理食材,李德怀却好奇地追问。
“哎,我听李掌柜提到过,你父亲那一手谭家菜可是了得?”
“那是自然。”
何雨柱头也不回,手上的活计不停。
“那顺道也露一手谭家菜?”
李德怀一脸期待。
“放心,瞧好吧!”
何雨柱微微一笑。
围着厨房转了一圈,看着满眼的食材,心中不禁感叹。
这世道,有的人家连肚子都填不饱,而这里却堆满了山珍海味。
这其中的差距,可不是一点半点。
“鲁菜来个红烧大虾、四喜丸子,糖醋鲤鱼也来一份,还有清汤柳叶燕菜。”
“粤菜方面,冰镇花蟹、脆豆鸡包,还有那菠萝青椒鸭舌和腐皮豆尖。”
“川菜呢,夫妻肺片、清蒸江团,水煮牛肉和鱼香肉丝也不能少。”
“至于谭家菜,清汤燕窝、黄焖鱼翅,草菇蒸鸡和银耳素烩也来一份。”
思索间,何雨柱已有了主意,对李德怀道。
“这么多,来得及吗?”
李德怀听罢,瞪大了眼睛。
“没问题,十二点前保证上桌。”
何雨柱却胸有成竹。
话音刚落,便开始忙碌起来。
这边正在腌制,那边已开始焯水。
三个灶台同时冒着热气,整个厨房一时间热闹非凡。
何雨柱从早上八点就开始忙活。
手里的菜刀舞得跟玩杂技似的,精致的刀工和观赏性极佳的摆盘。
临近中午,一道道色香味俱全的菜陆续上了桌。
餐厅里,五位老人边品着小酒,边天南地北地聊着。
从茶艺到子女,再从国家大事到年轻时的荒唐事儿,啥话题都有。
“来来,老张尝尝,这厨师有点东西!”
“嗯,确实是不错!”
“这味道绝了啊。”
李德怀在旁边儿听着,偶尔插上两句,吃两口菜。
别说,何雨柱那小子的手艺真不是吹的。
何雨柱一直呆在厨房。
毕竟饭局儿还没结束,万一要加菜呢?
他就在厨房里头,东瞧瞧西看看。
发现了一些稀罕水果,心里一动,就随手做了个甜点。