他住在后院,周围邻居有刘大海家、许大茂家,还有聋老太太和其他两户人家。
“哐当!”院门一关,许成华把那五斤多的猪肉往水里一泡,嘿,毕竟在供销社摆了两天,沾了点儿灰。
洗净后,他挑出最肥的一块儿,剩下的五花肉可都是做红烧肉的料。
肥肉炼油,那叫一个香!至于这些五花肉,许成华打算露一手。
有了神级厨艺,许成华做起菜来,那叫一个得心应手。
“砰砰砰!”刀起刀落,肥肉和五花肉分开放。
他把肥肉扔进铁锅,不一会儿,“滋滋”冒着油。
一斤猪肉炼出小半盆猪油,许成华把猪油倒进盆里,还剩一碗油渣,这可是好东西,留着炒菜用。
准备工作完毕,开始做红烧肉!
红烧肉虽有点儿麻烦,但难不倒他。在神级厨艺的加持下,不到半小时,一大锅红烧肉就出锅了。
肉香四溢,整个大院的人都往许成华家这边瞧。
隔壁刘光福的哈喇子都快流下来了:“妈,成华今天吃肉呢,这是?”
“哇,那香味儿,简直了!”刘光天吸了吸鼻子,一脸的向往,“咱们家好像好久没开荤了!”
“哼……”贰大妈冷哼一声,不无羡慕地说,“人家一个月挣五十多块,天天吃肉都不算啥,一个人吃饱全家不饿。哪像我们,生了你们这三个废物!”
院子里,贾张氏的脸色有些难看:“那个许成华,每月拿那么多钱,就从没见他接济过咱们家……真没良心!这院子里最没良心的就是他了!”
孙子棒梗口水横流,一个劲儿地拽着贾张氏要肉吃。
已经残疾的贾东旭,脸上带着讥讽的笑容:“吃啊,怎么不吃死他?秦淮茹,他可是你老相好的……你就没点办法?”
“你混蛋!”秦淮茹眼眶含泪,心中满是悔恨。
她怎么就嫁到这么一家来了呢?
“奶奶……我要吃肉……”棒梗依旧不依不饶。
贾张氏一咬牙,下定决心:“我去给我乖孙借点肉……”
说着,她从桌子上拿起一个大瓷碗,想了想,又换了个更大的瓷碗。
拉着棒梗,贾张氏就这样出了门。
奇怪的是,秦淮茹和贾东旭竟然没人阻拦,也没人说一句话。
“成华啊……”贾张氏一手拉着棒梗,一手拿着瓷碗,满脸堆笑地看着许成华。
“我乖孙馋得厉害,你弄了这么多肉一个人也吃不完,能不能借给我们一点?
不多借,就借给我们一碗就行!“
“借?哈!”许成华脸上闪过一丝戏谑。
贾张氏的借,说白了就是抢,肉包子打狗,有去无回的那种。
“不借!”许成华脸色一沉:“你们给我滚!”
“你……”贾张氏一下火了:“许成华,你这么大个人,怎么能这样?”
“我孙子馋成这样了,你为啥不借?”
贾张氏质问道。
“我为什么不借……我的东西,我想不借就不借!”
许成华挥手赶人:“快给我滚开!”
看着这家子,他就觉得恶心。