“今天我要做的是四川名菜‘酸辣土豆丝’，这道菜的关键在于……”
一边说，曹清一边熟练地把各种食材放进锅里翻炒。
因为有神秘商店买来的手艺。
即使是他第一次做这么大量的菜。
也没有感到任何不适应。
“咕嘟！”
随着一阵诱人的香味从锅中升腾起来。
站在一旁的胖子忍不住吞了一口口水。
“这，这就做好了？”
“没错。”
曹清点点头，把锅里的土豆丝全部倒进了盆子里。
随后转头看向胖子：
“刚才的过程，你学会了有多少？”
“三，三成左右吧。”
话一出口，胖子的表情有些尴尬：
从调料到油温，曹清每一步都做了详细的解释。
可是一遍下来，他还是记不住太多。
“三成也不错，接下来这一锅就由你来炒吧。”
“我？”
胖子用手指指自己，嘴巴张得老大。
仿佛变成了一只人形河马。
“曹师傅，这样是不是有点太匆忙了？”
虽然还没尝过。
但曹清做的土豆丝明显比平时傻柱做得要香得多。
加上曹清毫无保留地传授技艺，胖子对他改了称呼。
要知道，平时傻柱做饭时。
只要涉及调料量和火候掌控，他就会把周围的人都赶走……
“做菜这种事情，最重要的是‘熟能生巧’。”
“你来做，我在旁边指导。”
“等到剩下几锅做完，估计你也就能掌握差不多了。”
“我……”
“谢谢曹师傅！”
既然曹清都这么说了，胖子当然不再犹豫。
脸红着从曹清手中接过炒勺，胖子激动得全身都在发抖：
“曹师傅，我现在可以开始吗？”
“放胆去做，有问题的地方我会指出来的。”
“好！”
回想了一下曹清之前的做法。
胖子开始有些笨拙地操作起来。
在第一锅时，胖子还不太习惯，犯了不少错误。
但到了第二锅、第三锅。
他已经基本不需要曹清提醒了。
到了第四锅结束时。
胖子脸上浮现出自信的笑容：
“曹师傅，您看看这锅怎么样？”
“不错，剩下的几锅都交给你了。”
曹清拍了拍胖子的肩膀，脸上露出满意的神色：
“你的天资不错，等以后有机会，我再教你几样家常菜。”
不同于一直追随傻柱的马华，胖子更有主见。