小田三郎端着两个小竹篾放到两人面前,里面都装着一大团荞麦面,比外面居酒屋或者荞麦面店里的分量要多不少。
面条刚煮出来过了冷水,此时看起来Q弹水润,让人颇有食欲。
说着,又端来两个像是茶杯一样的东西,里面装着深色的料汁。
这种杯子其实是叫荞麦猪口杯,岛国人吃荞麦面喜欢在这种被子里装荞麦汁蘸着吃。
荞麦汁颜色比酱油浅,至于味道里面,则可以看作是稀释过的加了高汤的酱油汁,咸鲜口。
最后拿出来一个研磨和一条某种植物的根茎。
“‘山葵’~,有点辣,少放点。”小田三郎脸上带着笑意。
说是山葵,但其实是辣根,一根新鲜的也就几百円,不值钱,之所以称呼为山葵,只是常客与老板的互相打趣罢了。
毕竟以山葵的价格,一根新鲜的上品山葵动则两三万円,小田老板这小居酒屋很少有客人舍得消费。
东野瑜先是研磨了一些辣根子猪口杯里,将辣根递给松冈大悟,随后说了声:“我开动了。”
事实上岛国人以往一般是过年时候吃荞麦面比较多,但发展到现在,就像是粽子一样,基本全年都有人在享用。
而且自己今天可不就算是过年么?
挑起荞麦面沾了沾料汁,一口嗦进嘴里,一种难以形容的满足感包裹上来,不得不说,面真的是很容易给人带来幸福感的料理。
吃饱喝足后,小田三郎送上两杯免费的乌龙茶,然后擦了擦汗,坐在大将的板凳上,看向松冈大悟。
“松冈桑以后有什么打算么?”
“打算么”
松冈大悟看了眼放在一旁的吉他,长久不语,居酒屋的灯光打在他脸上,阴影将神色混淆。
“其实昨天妹妹刚打来电话,说家中的奶奶去世了,父亲也积劳成疾累到了,现在还在医院里.这次来就是跟您道别的,我得回去参加葬礼,回去之后可能就不再来东京了,准备继承家里的小鱼店。”
他的语气透着不甘。
我测,还有鱼店可以继承?东野瑜脸上的笑容消失了,把那份给饥饿贫穷者的善意还给我。
不过东京又送走一位失意人倒是真的。东野瑜有些心中感慨,却无法感同身受。
自己是个比较实际的人,有梦想,但不会将梦想看作人生的全部,因而始终无法理解这些飞蛾扑火的逐梦之人。
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