一大妈将所有的猪肉都摆在了桌上,其中有一个猪头,还有七八斤的纯肉,有五花,有后腿肉。
一大妈看到满桌的肉,感慨了一句:“这么多肉,过年都没这么奢侈。”
这年头,很多人家连棒子面都吃不饱,更别说肉了,一年到头都闻不着几次荤腥。
傻柱:“这大热天的,肉不吃完,第二天就坏了!还是吃进肚子比较保险,放臭了罪过就大了。”
“柱子哥说得对,所以我才会想着请这一顿,我们几个人可吃不完这么多肉。”关宇强跟一大妈说了一句,又看向了一旁的傻柱:“柱子哥,你是大厨,今天这顿饭,你想怎么做?”
傻柱:“你有什么建议吗?”
关宇强说道:“要不这样,切三斤后腿肉剁成肉馅包饺子,包饺子的白面我来出!到时候,把我们院的小孩都叫来,一人五个饺子!剩下的肉,怎么做你自己决定。”
傻柱诧异的看了关宇强一眼:“你小子不错,有好东西还不忘院里的孩子!……包饺子的话,三斤肉得两斤白面!”
关宇强:“咱请不了全院的人吃肉,请孩子们吃顿饺子还是请得起的!我现在就给你拿面去。”
说着,关宇强回了一趟东耳房,不一会就提了一小袋面粉出来。
傻柱也没多想,拿了面粉就去和面了。
关宇强见傻柱拿了面粉后没什么特别反应,也就笑着往后院去了。
他得去后院通知一下二大爷,顺便把老太太也接到中院来。
关宇强穿过月亮门,刚来到后院,就看到一个长脸男人从旁边的屋里走了出来。
两人迎面就遇上了。
关宇强停下了脚步,他一眼就认出了这个人就是著名的四合院搅屎棍——许大茂!
搅屎棍这个描述可谓十分写实!
关宇强前世看这部剧的时候,就觉得这个四合院简直就是一间臭不可闻的大茅坑,而许大茂就是搅动这个茅坑的搅屎棍!
关宇强连忙迎了上去:“同志你好,你就是许大茂吧,我是院里的新住户关宇强,工作分配在轧钢厂,在采购三科上班。”
关宇强在院里住了一个星期了,许大茂下乡放电影也回来过一次,但两人还没打过照面呢,今天是第一次见面。
许大茂看到关宇强以后愣了愣,不过也很快反应了过来,对着关宇强说道:“你就是关宇强啊,我听娥子说起过你,你是聋老太太失散多年的亲孙子,分到中院的东耳房是吧!昨天陪领导吃饭,采购科的刘科长也提到你了,新来的大学生,说能力十分出众呢,还会开小汽车!”
关宇强说道:“是啊,我认门的时候去过你家,可是你不在家,小娥嫂子说你下乡放电影了。”
许大茂:“可不是,我这几天一直在乡下,这才回家。”
关宇强说道:“行,就不打搅你了,我先去一趟二大爷那里了。”
关宇强说着,大步向着刘海中的家里走去:“二大爷,在吗?”
话音刚落,就见二大爷手里拿着一把扇子,大腹便便的从里屋走了出来,见到关宇强,立刻迎了上来:“宇强,有什么事情吗?”
关宇强说道:“二大爷,我今天下乡采购,人家公社送了一些猪肉,我想请您到我那里吃肉哩。”