林凡也是有礼貌客客气气的跟老爷子打招呼。
“您好,我叫林凡,感谢您不嫌弃我的手艺,请我来负责这次的宴席。”
老爷子呵呵一笑,上下打量着林凡。
“嗯,年轻人自谦是好事,你这个小伙子生得够标志的,一表人才!”
林凡跟老爷子聊了一会儿,问了老爷子对宴席的菜品要求,结果人家老爷子说,他也没吃过大夏的东北菜,让林凡看着安排,经典又代表性的就行。
之后,老爷子让管家带林凡去厨房熟悉一下,并且列出一个采买的清单。
林凡跟着管家来到了托夫斯基家的厨房,嚯!那叫一个大!
单单一个厨房,比整个三食堂都要大!
各种器具应有尽有,宽敞的说话都能听见回音!
这尼玛才叫有钱人的家吧!
林凡也来不及参观,找个地方坐了下去,开始想菜单。
老爷子的要求是一桌十八个菜,那就准备四大荤,四大冷,四个小炒,四个炖菜,最后来上一个汤,一份甜品,整整好好十八个菜。
整体的菜单,林凡心里基本有数了。
他写了一份长长的清单交给管家安排采买,虽然他也不确定有些食材毛熊国能不能买到。
但是看见管家自信的表情,林凡知道这些食材对于老爷子来说根本不是问题。
好吧,这可是真正的有钱人,年轻人,格局要打开!
林凡想着这么大的场面,得让东家先试试手艺才行,就算在农村烧大席也得给人先尝尝菜啊,更别提面对的是有头有脸的人物。
林凡叫住了刚要离开的管家:“大叔,今天老爷子的晚餐我来准备吧!”
管家愣了一下:“你确定?我们只是支付了你明日的工费,你今晚就要工作,不怕吃亏?”
林凡毫不犹豫脱口而出:“这有啥吃亏的,正好给老爷子试试口味,要是不合适,你们还能再去找别人,别耽误了明天的大事。”
管家露出了欣慰的笑容:“好!那我去请示一下老爷。”
管家一路小跑来到了老爷子身边,躬身询问,又讲林凡的话给复述了一遍。
老爷子闻言微眯着眼睛点了点头:“就按他说的办,晚餐由他来准备!”
看来托夫斯基老爷子对林凡的印象非常好!
管家得到允许后,将消息转达给了林凡。
林凡看了看厨房里的食材,还真是够丰盛的,肉和菜全部都不缺。
林凡戴上自己的围裙,仔仔细细的洗干净了手,拎起菜刀砍在了彩板上。
“开干!”
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