“徐亮,来一起喝一杯。”何雨柱一进屋,就举起手里的一瓶酒说道。
“我不会喝酒,来,雨水,坐这儿。”徐亮拒绝了喝酒的邀请,转头对雨水说道。
“柱子哥,你做的菜真好吃啊。”徐亮尝了一口回锅肉,眼睛一下子亮了起来,忍不住赞叹道。
“嘿嘿,那可不,我这手艺可是家传的。要不是轧钢厂的人没眼光,我早就能上灶掌勺了。”何雨柱把手里的酒放在一边,没有打开,听到徐亮的夸赞,立刻一脸自豪地说道。
一旁的雨水坐下后,跟徐亮打了声招呼,就自顾自地吃了起来。
“柱子哥,你这么好的手艺,怎么进轧钢厂了呢?我觉得你应该去饭店才对呀。”徐亮好奇地问道。
在他看来,这年头手艺好的厨师很少愿意去工厂的。
工厂待遇不高,手艺提升慢,接触的人也少,有这些缺点,所以大家都不太愿意去。
何雨柱沉默了一会儿,夹起菜吃了一口,咽下去后才缓缓说道:“我爹在51年的时候,为了个寡妇跑了。那时候我还在饭店跟着师傅学艺呢,后来出了些事,我就离开了丰泽园。去年,是易大爷帮忙找人,我才进了轧钢厂。”
说完,他嘿嘿一笑,又道:“在厂里也挺好的,比饭店轻松,没那么多麻烦事儿。现在我每个月工资有二十万,够花了。”
“哦,那确实挺好的。”徐亮随口附和了一句。
看到雨水在旁边竖着耳朵听他们说话,徐亮便没再继续追问下去。
毕竟在这丫头面前提起他们父亲,总归不太好。
算起来,何大清离开的时候,这丫头才7岁,怪可怜的。
几个人吃完饭,还剩下一些菜。
等何雨柱带着雨水回去后,徐亮查看了屋子里食品的消耗情况。
这一看,他有些无奈,食材基本都用得差不多了。
玉米面用了一半,不过他倒不太心疼这个,这年头的玉米面吃起来嗓子直难受。
昨天买的大米和精面粉还剩不少,这些东西他没拿出来给大家用。
毕竟买肉可以说是为了感谢大家伙儿,可精粮在这个时候可不是普通人家日常能吃得起的。
菜基本都被吃光了,徐亮收拾了一下房间,把东西都归置好。
随后他出门去买菜,这次还特意买了个背篓。
他把肉放在背篓最下面,上面用白菜之类便宜又常用的菜盖着。
他心想,这样总不会被人翻出来发现了吧。以后做饭也换到院子里去,只要小心点儿,别人应该也不会知道自己吃什么。
背着背篓回到四合院,徐亮立刻感受到了大家的热情。
中午大家基本都在他这儿拿了饭菜,这一下子让他在四合院里出了名。
徐亮一路上咧着嘴跟大家打招呼,回到房间后才松了口气。
他心里想着,也许这就是北京四合院的独特氛围吧。
这种浓厚的人情味,让他一时还有些不太习惯。
徐亮把背篓里的菜拿出来整理好,放进柜子里。
看着满满一柜子的各种菜,他不禁寻思,是不是买得太多了。
他习惯一次性买很多菜,然后放着慢慢吃。
可在后世有冰箱,现在却只有一个柜子。