赵昊的铩羽而归,并没有让第七食堂的喧嚣有片刻停歇。恰恰相反,苏晨三号窗口的人气反而因为这场小风波而更加高涨。
学生们对苏晨的喜爱,又多了一层“正义战胜邪恶”的快感滤镜。队伍依旧排得水泄不通,空气中弥漫着各种食物的诱人香气,其中尤以苏晨窗口飘出的味道最为霸道。
这股几乎凝为实质的香味,自然也飘到了第七食堂的其他窗口。
尤其是与三号窗口紧邻的二号窗口,那个以油腻炒菜和“大锅饭”闻名的窗口,此刻更是门可罗雀,与苏晨这边的盛况形成了惨烈的对比。
窗口后,平日里总是扯着嗓门吆喝的胖大厨,此刻正和几个食堂大妈聚在一起,伸长了脖子往苏晨那边瞅。
“老李家的,你瞅瞅,那三号窗口的小子,是给饭菜里下什么迷魂药了吧?怎么天天跟过年似的那么多人?”
一个身材微胖,穿着白大褂,袖子上还沾着点点油渍的大妈,压低了声音,语气中充满了难以置信和一丝不易察觉的酸溜溜。她是负责打菜的张大妈。
“谁说不是呢?以前那个窗口,狗都不去!现在倒好,全食堂的人恨不得都挤他那儿去!”
另一个负责面点,脸上扑着一层薄薄面粉的刘大妈也忍不住插嘴。
“我早上做的包子馒头,今天剩了一大半,都怪那小子的蛋炒饭和白粥太香了!”
被称为老李家的胖大厨,本名李建军,在第七食堂掌勺也有小十年了。他自诩厨艺在整个江城大学食堂界也排得上号,此刻却被一个毛头小子抢尽了风头,心里自然不是滋味。
他哼了一声,粗声粗气地说道:“什么迷魂药!依我看,就是现在的年轻人,嘴刁,喜欢尝个新鲜!等过阵子,热乎劲儿过去了,就没人去了!”
话虽这么说,但李建军的目光却一刻也没离开过苏晨的窗口。他看到苏晨行云流水般地颠勺、调味,每一个动作都带着一种难以言喻的韵律感。
更让他匪夷所思的是,明明用的是和他们差不多的普通食材,可经苏晨的手做出来,那香味、那色泽,简直就不是一个档次的东西。
“不行,我得过去看看,这小子到底有什么门道!”李建军越想越憋屈,终于按捺不住好奇心。他脱下油腻的厨师帽,随手在围裙上擦了擦手,便径直朝着三号窗口走去。
其他几个大妈见状,也立刻跟了上去,组成了一个浩浩荡荡的“食堂大妈观摩团”。
此时的苏晨正忙得不可开交,额头上渗着细密的汗珠,但他脸上的笑容却丝毫未减。突然感觉到几道灼热的目光,他抬头一看,便见以李大厨为首的几位食堂“前辈”正站在自己窗口前,表情各异地打量着他,以及他锅里的食物。
“几位师傅,有什么事吗?是要尝尝我的手艺?”苏晨停下手里的动作,客气地问道。他知道这几位在食堂里也算元老,不好得罪。
李建军清了清嗓子,努力摆出一副前辈的架子,指着苏晨刚出锅的一份【销魂三鲜面】,问道:“小苏师傅是吧?你这面……看着是挺唬人。
不过,这食堂的食材也就那样,你能做出什么花来?”他的语气中带着几分质疑和试探。
苏晨微微一笑,也不多做解释,直接用一个小碗盛了少许面条和汤汁,递了过去:“李师傅,百闻不如一尝,您尝尝看就知道了。”其他几位大妈也眼巴巴地看着,显然也想一探究竟。苏晨索性又多盛了几份,一一递给她们。
李建军接过小碗,先是闻了闻,那股浓郁而独特的鲜香让他精神一振。他小心翼翼地夹起一根面条送入口中,咀嚼的瞬间,他的眼睛猛地睁大了,瞳孔中充满了震惊和不可思议!这面条的口感,劲道爽滑,富有弹性,远超他以往吃过的任何面条!再喝一口汤,那鲜美醇厚的滋味,仿佛在他舌尖上炸开,每一个味蕾都在欢呼雀跃!
“这……这怎么可能?!”李建军失声叫道,完全忘记了自己之前的质疑。他呆呆地看着碗里的面条,又看了看苏晨,仿佛在看一个怪物。这小子,难道是厨神下凡不成?用同样的食材,竟然能做出如此天差地别的味道!
其他几位大妈尝过之后,反应也和李建军如出一辙。她们一个个张大了嘴巴,说不出话来,只是机械地将碗里的面条和汤汁送进嘴里,脸上露出了如痴如醉的表情。
她们在食堂干了这么多年,自认为对食材和味道的把控已经炉火纯青,但苏晨的这碗面,彻底颠覆了她们的认知。
“小苏师傅……不,苏神!您这手艺,简直绝了!”张大妈率先回过神来,语气中充满了敬佩和叹服。“以前是我们有眼不识泰山,您这哪里是做饭,简直就是在创造艺术啊!”
“是啊是啊,这味道,五星级酒店的大厨也做不出来吧!”刘大妈也连连点头,看向苏晨的眼神,就像在看一位隐世高人。
李建军老脸一红,之前的傲气和质疑早已烟消云散。他放下手中的空碗,对着苏晨深深鞠了一躬,由衷地说道:“苏师傅,我老李服了!彻底服了!您这厨艺,我拍马也赶不上!以后有什么需要帮忙的,尽管开口!”
苏晨也没想到他们反应会这么大,连忙将李建军扶起,谦虚地说道:“李师傅言重了,大家都是为学生服务,互相学习,互相学习。”
他知道,从今天起,自己在第七食堂的地位,算是彻底稳固了。
这些食堂前辈的认可,为他将来可能遇到的麻烦,扫清了不少障碍。