拍摄重新开始。
沈霖翻炒辣椒的动作利落了许多，王阿公站在旁边时不时指点：火再小点！糊辣壳要炒出焦糖色才香。
奶奶则安静地蹲在柴火灶前添柴，火光映得她白发发亮，像撒了层细碎的银箔。
当沈霖把炒好的肉片装盘时，王阿公突然伸手扯掉摄像机上的柔光罩：拍美食要接地气，搞这些虚头巴脑的做啥！?
意外就在这时发生。
负责打光的实习生被地上的电线绊倒，补光灯哐当砸向铁锅。
千钧一发之际，沈霖猛地扑过去护住锅，滚烫的油星溅在手臂上，烫出几个红肿的泡。
范统骂骂咧咧冲过去揪住实习生衣领，王阿公却拄着拐杖颤巍巍凑到沈霖跟前：伤到筋骨没？我屋里有祖传的烫伤膏......?
都别吵了！奶奶的声音突然响起。
老人从围裙口袋里掏出块浸了井水的粗布，轻轻按在沈霖的伤口上，冰凉的触感混着淡淡的草药香。
她转头看向呆立的摄像师：接着拍，真正的烟火气，哪有不烫着手的？?
镜头重新对准灶台。
沈霖咬着牙继续翻炒，汗珠顺着下颌滴进锅里，发出轻微的滋啦声。
王阿公站在他身侧，苍老的声音混着辣椒香气：瞧见没？这才是菜的魂。
奶奶则在一旁默默将蒸好的玉米饼摆盘，指腹在饼面按出熟悉的月牙形凹痕。?
拍摄结束时，夕阳正斜斜照进厨房。
品牌负责人灰溜溜地收拾东西离开，临走前嘟囔着要重新质检产品。
沈霖瘫坐在灶台边，看着摄像机里的成片——没有滤镜修饰的画面里，糊辣壳的焦香仿佛能穿透屏幕，王阿公布满皱纹的手和奶奶银发在火光中交叠，构成最质朴的乡土画卷。?
范统突然举着手机凑过来，屏幕上是美食协会刚发来的消息：成片效果惊艳！省台想做专题报道......
他的声音突然卡住，因为沈霖正盯着画面里奶奶掀开锅盖的瞬间——蒸汽氤氲中，老人眼角的笑意比任何特效都动人。?
走，回家。
沈霖关掉摄像机，手臂的烫伤处还隐隐作痛，但心里却暖烘烘的。
王阿公非要把紫苏叶塞给他，奶奶则默默把剩下的豆瓣酱装进坛子里。
一行人走出文化馆时，晚霞把他们的影子拉得很长，像幅流动的水墨画。?
范统跨上摩托车，突然转头问：老沈，下次咱拍啥？
沈霖看着奶奶鬓角的白发在晚风里轻晃，想起竹篮里还没做的酿茄子：就拍奶奶的手艺吧，那些用时光腌出来的味道，才是最值得镜头记住的。?
夜色渐浓，文化馆的灯光在身后熄灭。
沈霖抱着铁锅走在巷子里，锅底的疤痕硌着掌心。
走到停车场，招呼范统和奶奶上车，见他们上了车坐好，沈霖启动车往柏树村开去。