五花肉也被切成大小均匀的方块,梅菜泡发后,仔细地洗净切碎。
炉灶里的火熊熊燃烧,锅里的油开始冒烟,李老王将鲫鱼轻轻放入锅中,瞬间,“嗞啦”
一声,诱人的香气便开始弥漫开来。
随着他不断地翻动、调味,白玉鲫鱼汤的鲜香愈发浓郁。
另一边,梅菜扣肉也在精心烹制中,五花肉在锅里煸炒出油脂,与梅菜完美融合,散发着令人垂涎欲滴的香味。
半小时后,白玉鲫鱼汤和梅菜扣肉终于出锅。
那白玉般的鱼汤,上面点缀着翠绿的葱花,泛着诱人的光泽,光是看着就让人食欲大增。
梅菜扣肉更是色泽红亮,五花肉肥而不腻,入口即化,梅菜吸收了肉的油脂,变得咸香可口。
这两道菜的香气瞬间弥漫了整个大院,那鱼汤的鲜香、梅菜扣肉中五花肉与梅菜搭配的香味,交织在一起,诱人至极。
大院里的众人,光是闻到这股香味,味蕾便被瞬间刺激,肚子里的馋虫也被彻底勾起。
原本正在吃饭的人们,纷纷放下手中的碗筷,家家户户都吃不下原本的饭菜了。
聋老太太正坐在自家院子里,享受着午后的悠闲时光,突然,一股从未闻过的诱人香味扑鼻而来。
她先是一愣,随后深深地吸了一口气,陶醉地吧唧着嘴,含糊不清地说道:“这是哪家在做好吃的呢?咋这么香呢?”
她一边猜测着,一边不停地咽着口水,甚至连带着嗓子里的老痰也跟着咕噜咕噜作响。
聋老太太心里清楚,大院里厨艺最好的傻柱,平时做的大锅菜跟这香味比起来,简直是天壤之别。
她对这股神秘而诱人的香味充满了好奇,费力地站起身来,想顺着香味去一探究竟。
与此同时,贾家这边也是一阵鸡飞狗跳。
贾张氏坐在桌前,看着碗里那寡淡无味的饭菜,脸上的肥肉因为不开心而挤成一团。
她皱着眉头,抱怨道:“这是谁啊,偏偏在这个时候做这么香的饭,馋死人了!”
贾张氏已经许久没有吃到过真正带油水的饭菜了,傻柱从食堂带回来的盒饭,大多都是别人吃剩的,鲜鱼和五花肉这种好东西,她基本就没怎么吃到过。
这时,棒梗闻到香味,顿时坐不住了,他疯狂地拍打着贾张氏,嘴里叫嚷着:“奶奶,我要吃鱼肉,我要吃扣肉,我再也不吃这破盒饭了!”
棒梗的眼睛紧紧盯着门外,仿佛那香味能直接把他勾出去。
躺在床上的贾东旭也有了反应,他之前遭遇车祸后,就只剩一口气,如今虽然保住了命,却瘫痪在床。