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第16章:美食炼成记(上)(1 / 2)

出租屋内。

郝一佳把黄焖鸡米饭塞进嘴里,机械地咀嚼着。

这已经是这周第三次吃同一家外卖了,鸡肉柴得像木屑,汤汁咸得发苦,米饭硬得能当子弹用。

她放下筷子,盯着塑料餐盒底部凝结的油花,突然一阵反胃。

呕——她干呕了一声,赶紧灌了半杯水。

石小清从电脑前抬起头,瞥了眼她面前的外卖盒:又吃这家?你不是说上次吃完拉肚子吗?

那我能怎么办?郝一佳把餐盒狠狠扣上,楼下七家外卖,三家用地沟油,两家吃出过蟑螂,剩下两家的菜单我都能背了!

出租屋的空调嗡嗡作响,却驱散不了夏日的闷热。石小清擦了擦额头上的汗,突然说:要不...我们自己做顿饭?

郝一佳愣住了。

深夜,郝一佳躺在床上刷短视频。

突然,一条美食视频跳出来:

零基础也能做!超简单家常菜三分钟学会~

视频里,系着围裙的博主手法娴熟地翻炒着锅里的青椒肉丝,油光水亮的菜肴在镜头下闪闪发光。

评论区清一色的看着就香明天就试。

郝一佳猛地坐起来,把手机怼到石小清面前:你看这个!

石小清眯着眼看了会儿:这博主用的锅都比我们灶台贵

不是锅的问题!郝一佳眼睛发亮,我们可以自己做饭啊!既省钱又健康,还能...她突然压低声音,增进感情。

石小清挑了挑眉:你上次煮泡面都把厨房点着了。

那是意外!郝一佳踹了他一脚,这次我们严格按照教程来!

周末的超市人满为患。

郝一佳推着购物车,兴奋地对照手机备忘录:青椒、猪肉、蒜薹、鸡蛋、西红柿...

买这么多?石小清看着逐渐堆满的购物车,我们就做两个菜...

你懂什么!郝一佳又扔进去一袋面粉,美食博主说了,要备齐基础食材才能随时发挥。

路过厨具区时,她被一套粉色的烘焙工具吸引住了:哇,这个打蛋器好可爱!

石小清看了眼价格牌,赶紧把她拖走:先学会煮饭再考虑烘焙吧,姑奶奶!

收银台前,郝一佳突然抓住石小清的手:等等!还差最重要的东西!

她飞奔回调料区,拿了瓶最贵的橄榄油,美食博主说,好油是关键!

石小清看着账单上的368元,手有点抖:这够吃一个月外卖了...

投资!这是投资!郝一佳信誓旦旦,等我们出师了,天天吃香喝辣!

回到出租屋。

郝一佳迫不及待地系上新买的围裙,把食材一样样摆在狭小的料理台上。

第一个菜,青椒肉丝!她点开视频,按下暂停键,第一步...切肉!

石小清凑过来:要不要我帮忙?

不用!郝一佳信心满满地举起菜刀,博主说切肉要顺着纹理...

五分钟后,砧板上的肉块大小不一,有的薄如蝉翼,有的厚如砖块。

石小清默默后退了一步。

第二步,腌制!郝一佳照着视频往肉里倒了小半瓶生抽,呃...好像倒多了?

油锅烧热时,郝一佳紧张得手都在抖。

当她把肉丝倒进锅里的瞬间,滋啦一声巨响,热油四溅。

啊!她尖叫着往后跳,锅铲掉在了地上。

石小清赶紧关火,拿起锅盖当盾牌:要不...换我来?

不行!郝一佳捡起锅铲,倔强地重新开火,美食博主说了,要大火快炒!

三分钟后,一盘黑乎乎的青椒炭丝出锅了。郝一佳擦了擦额头的汗:颜色是深了点,但说不定好吃呢?

石小清夹了一筷子,咀嚼了整整一分钟才咽下去:...挺有嚼劲。

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