这些票证，对他一个人来说，绰绰有余，正好可以用来补贴何家。
但是，直接把钱和票证给何家，以何常胜和刘美心的性格，肯定是不会接受的。他必须想一个更委婉、更自然的方式。
就在他琢磨着这件事的时候，脑海中那熟悉的系统提示音再次响了起来：
“叮！检测到宿主有改善他人生活品质（烹饪方向）的强烈意愿，且宿主自身亦有提升生活技能的需求，系统商城特别推荐【初级厨艺MAX】技能书，售价50技能点。检测到宿主目前技能点不足，但可消耗一次新手期免费技能学习机会。是否学习【初级厨艺MAX】？”
李建设闻言，精神一振。真是瞌睡来了送枕头！这个系统，总是能在关键时刻给他惊喜。
“学习！”他毫不犹豫地在心中确认。
瞬间，一股关于烹饪的知识和技巧如同暖流般涌入他的脑海。
如何和面，如何擀面，如何调馅，如何掌握火候，如何搭配食材，如何用最简单的调料做出最美味的家常菜……各种中式面点、家常小炒的制作方法和诀窍，都清晰地呈现在他的意识中，仿佛他已经是一个浸淫厨艺多年的老师傅。
虽然只是【初级厨艺MAX】，但对于这个缺衣少食的年代来说，已经足够惊艳了。
李建设心中有了底气，脸上也露出了自信的笑容。他决定，就从一顿美味的面食开始，给何家人一个惊喜。
第二天是周末，李建设起了个大早。他先去供销社，用自己积攒下来的粮票和钱，买了一些普通的面粉，又买了些葱、姜、蒜等基本调料，还特意买了一小瓶酱油和一小块猪油。这些东西在当时虽然不算特别稀罕，但对于普通家庭来说，也不是能经常敞开供应的。
他提着这些东西，径直来到了何家。
此时，何家人大多都还没起床，只有刘美心起得早，正在院子里扫地。
“刘阿姨，早上好！”李建设笑着打招呼。
“哎，是建设啊，这么早就过来了？”刘美心有些意外，随即看到他手里提的东西，更是惊讶，“你这是……”
李建设将手里的东西放在院子里的石桌上，挠了挠头，有些不好意思地说道：“刘阿姨，何师傅，这段时间承蒙你们照顾，我心里一直过意不去。今天正好是周末，我寻思着，也没什么好报答的，就想着给大家做顿便饭，尝尝我的手艺，也算是我的一点心意。”
他这话，说得既诚恳又谦逊，让人挑不出半点毛病。
刘美心听了，心里暖洋洋的。她知道李建设这孩子实诚，也不跟他客气，笑着说道：“你这孩子，太客气了！我们也没照顾你什么，反倒是你，天天帮我们家干这么多活。快进屋坐，外面凉。”
何常胜和孩子们也陆续起来了。听说李建设要亲自下厨给大家做饭，都感到有些新奇和期待。尤其是何家文和何家艺，更是围着李建设，叽叽喳喳地问他要做什么好吃的。
李建设笑着说：“今天就给大家做个简单的葱油拌面，再烙几个菜饼，尝尝鲜。”
葱油拌面？菜饼？
何家人面面相觑。这些东西，他们平时也吃，但都是最简单的做法，味道也只能说是果腹而已。他们有些好奇，李建设能把这些普通的食材做出什么花样来。
说干就干。李建设在刘美心的指引下，找到了厨房里的面盆、案板等工具。他先是熟练地将面粉倒入盆中，加入适量的温水和一点点盐，然后便开始和面。
只见他手腕翻飞，揉、搓、揣、打，动作一气呵成，充满了力量和节奏感。很快，一团原本松散的面粉，就在他手中变成了一个光滑而有弹性的面团。
“嚯！建设这和面的手法，可真专业啊！”何常胜在一旁看着，不由得赞叹道。他平时也偶尔和面，但总是弄得手上、盆上到处都是面粉，和出来的面团也是疙疙瘩瘩的。
刘美心也看得连连点头，眼神中充满了惊讶。她没想到，这个平时看起来只会干力气活的年轻人，竟然还有这么一手好厨艺。
面团和好后，李建设用湿布盖上，放在一旁醒着。然后，他又开始准备做葱油。他将买来的那块猪油切了一小部分下来，放在锅里用小火慢慢熬化，等到猪油渣变得金黄酥脆时捞出，锅里剩下的就是清亮香醇的猪油了。
接着，他将切好的葱段放入热猪油中，用小火慢慢煸炒，直到葱段变得焦黄，散发出浓郁的葱香味。那股独特的香味，瞬间弥漫了整个厨房，甚至飘到了院子里，引得何家宝直流口水。
在醒面和熬葱油的间隙，李建设又开始准备做菜饼的馅料。他将家里剩下的一些白菜和胡萝卜切成细末，加入少许盐、一点点猪油渣和葱末，简单拌匀，就是一个清香可口的馅料。
等面醒好后，李建设便开始擀面。他将面团放在撒了干面粉的案板上，用一根粗长的擀面杖，三下五除二就将面团擀成了一张又大又薄的面皮。那面皮薄如蝉翼，均匀剔透，几乎可以看到案板的纹路。
“天呐！这面擀得也太薄了吧！”何家丽在一旁看着，忍不住发出一声惊叹。她也会擀面，但最多也就能擀成筷子头那么厚，像李建设这样能擀得如此薄而均匀，她是万万做不到的。
李建设微微一笑，将擀好的面皮折叠起来，用快刀切成细细的面条。那面条切得粗细均匀，根根分明，像一束束银丝。
一切准备就绪，李建设开始烧水煮面。等锅里的水烧开后，他将切好的面条下入锅中，用筷子轻轻拨散。很快，面条就浮了起来，在滚水中翻腾。
面条煮好后，捞出沥干水分，盛入碗中。然后，浇上一勺刚刚熬好的、热气腾腾的葱油，再淋上少许酱油，撒上一些碧绿的葱花。
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