于晓丽进来帮忙打下手，然后帮着何雨柱上菜。
客人预定的菜都端上桌后，于晓丽就在一旁仔细观察客人的表情，等着看他们给出的评价。
何雨柱做川菜的手艺那可是一绝，在整个朝阳区都很难找到能和他媲美的。
所以来的这些食客都给了他很高的评价。
这时，何雨柱正坐在厨房里抽烟，看到于晓丽满脸兴奋地走进来，说道：“柱子哥，成了，他们都对你做的菜赞不绝口，都说味道正宗呢。”
“嗯！”
何雨柱对自己的手艺很有信心，这个结果完全在他的意料之中。
不过，这只能算是及格分，要做到让客人觉得惊艳，还差得远呢。
何雨柱站起身来，端起一个青花瓷的小汤锅，“现在你过去把汤送上去，告诉他们，先喝了这汤，还有一道菜马上就上。”
于晓丽犹豫了一下，“柱子哥，要不还是别送了吧，现在这种效果就已经很不错了，他们都很满意，我们何必还要多此一举去送汤呢？”
于晓丽的想法很简单，就是怕何雨柱弄巧成拙。毕竟何雨柱做的川菜已经很正宗了，得到了大家的一致好评，他们这个还没正式开业的小饭馆也算是达到目的了，记者朋友也已经做了记录。
只等着来年正式开业的时候，通过媒体在朝阳区做宣传。
可要是何雨柱接下来做的汤和菜不好吃，被扣分了，那很可能会影响之前的评价。
何雨柱笑着说：“于晓丽，我是厨师，在后厨我说了算，我让你做什么你就做什么。你要是不信任你的厨师，那就没必要请我来了。”
于晓丽没想到何雨柱会生气，连忙解释道：“我不是不信任你，是觉得实在没必要这么做。行，我这就把汤端出去。”
于晓丽对何雨柱的性子多少还是有些了解的，此刻在这儿继续跟何雨柱抬杠顶嘴，根本没有任何用处，还不如老老实实地帮何雨柱把东西端出去。
她心里七上八下的，将汤稳稳地摆放在桌面上，脸上挂着笑容说道：“各位，我们家主厨说让各位先……把这汤喝了，一会儿还有一道佳肴要给各位呈上来品尝。”
“还有一道菜？”
一位老爷爷笑着开口：“于经理，我们点的就是之前定好的那些，尝过之后都觉得味道好极了，依我看，也没这个必要再添菜了吧。”
“是啊，你们这儿那位大师傅相当不错，做川菜这一块，那绝对是达标的。我们也坚信，只要你们饭店一开业，生意肯定会红红火火。”
一位中年女士已然没了动筷的打算，“于经理，要不就算了吧！”
于晓丽其实心里也盼着就这么算了，可一想到何雨柱那倔脾气，要是做出来的东西别人连尝都不愿意尝一口，恐怕他得大发雷霆。
“这……你们还是尝一口吧，毕竟这是我们这儿主厨精心做的，我看那盘菜都炒好了，就等着你们喝完汤端上来呢。你们要是一口都不肯喝，我……”
于晓丽一脸的纠结与为难。
那位老爷爷哈哈大笑着拿起勺子，“行嘞，厨子嘛，都有自己的规矩和尊严，这端上来的汤要是一口都不动，那可就是打厨子的脸了，老头子我喝上几口。”
他用勺子搅了搅汤，微微皱了下眉头，“这不就是普通的蛋花汤嘛？吃完川菜用这玩意儿漱漱口倒也还算合适，不过效果肯定不如白开水好。你们这儿的厨子啊，菜做得确实不错，但还是稍微差了点火候。”
于晓丽被吓了一跳，这节骨眼儿上，最怕的就是突然有人给出差评。
她刚要开口说话，就看见老爷爷已经喝了一口，紧接着面色变得十分古怪，“嗯，有点意思，给我拿个大碗来。”