苏云韵诧异的问：“跟你求助？”
“对啊。”井思言无奈的耸肩。
“你说我一个甜品店老板，她跟我求助，我能怎么办？看在孩子还小的份儿上，我不是把剩下的甜品都放回烘焙室，就是直接把店门关了。你说我这个甜品店开的是不是很憋屈？”
甜品都收起来，实在不行还得关门，啧啧……
“是挺憋屈的。”苏云韵哭笑不得。
不过，眼下她更加憋屈啊。
你说生日蛋糕哪有不甜的？甜品若是不甜了，那还叫甜品吗？
不甜？
苏云韵脑子里闪过一款蛋糕，手肘碰了碰井思言手臂：“那孩子对酸奶不抗拒吧？”
井思言仔细回想，抿唇道：“没说不喝酸奶。怎么了？”
“我想我应该知道要做什么蛋糕了！”
苏云韵笑吟吟的将蛋糕模型放在琉璃台上。
“那就交给你啦！张女士定的是底层六寸的双层蛋糕，你看着办，需要我打下手的地方喊我！”
“好。”
苏云韵目光快速扫过琉璃台上的材料，两手一拍，拿上钥匙往外走，边走还边叮嘱井思言。
“我冰箱里有新鲜的柠檬，你榨点柠檬汁，双层的话，二十五毫升的样子吧，把吉利丁片泡好。家里没有浓稠型酸奶，我去买点儿。”“收到。”
苏云韵租的公寓在一个高档小区里，小区的配套设施还不错，小区门口就有一个大型超市，东西很丰富。
当然，租金也很丰富。
买完酸奶，想到小孩子都喜欢看起来就很漂亮的东西，她又买了些新鲜的草莓和芒果，走的时候瞥见旁边的黄色圣女果很不错，顺手选了一小袋。
提着满满一袋东西回到家时，井思言已经把准备工作做好。
苏云韵把芒果交给井思言，让她剔一部分芒果肉出来，再捣一些芒果泥。
吉利丁片已经用冷水泡软，她将多余的水倒掉，加入牛奶后加热。融化后放到旁边晾凉备用，转手把芒果泥和浓稠的酸奶混合均匀。
等两者混合均匀，旁边融化的吉利丁片已经温了，缓缓加入道刚才搅拌好的酸奶里一起搅拌。
考虑到选的芒果比较熟软，味道偏甜，她没有在往里放糖，还加入了少许的柠檬汁中和甜味儿。
充分搅拌均匀，酸酸甜甜的慕斯液做好了。
她把井思言事先在店里准备好，一来就塞进她冰箱里的蛋糕胚取出来，往里面倒入慕斯液。
一边倒一边轻轻的震几下，把气泡都震出来。实在震不出来的，苏云韵拿了根牙签下手利落的一个个挑破，直到表层变的平整，这才把整个蛋糕放进冰箱冷藏。
冷藏至少要等四个小时，苏云韵没浪费时间。
她又用温水融化一些吉利丁片，再把买来的圣女果打成果汁，加到晾温后的吉利丁片里，搅拌均匀。
橙黄晶莹的圣女果镜面看起来就很漂亮，味道酸酸甜甜的，让人很有食欲。
井思言看着她忙完，忍不住咋舌。