削皮刀在他指尖旋转如飞，土豆皮连成长串簌簌落下。江卫东盯着清水盆里沉浮的土豆，突然想起空间里那群宝贝鸡仔。呵，这年头有钱不如有票，有票不如有门路！
下班必须去趟鸽子市...江卫东暗自决定。所谓鸽子市，就是老百姓偷偷交换物资的黑市。虽然也有公职人员去换，但只要不太张扬，一般不会查处。
江卫东！油锅都冒青烟了，发什么呆？！何雨柱炸雷般的吼声在耳边炸响。
刺啦——土豆丝入锅的声响格外清脆。江卫东手腕一翻，青椒丝如天女散花般撒入锅中，顿时香气冲天！
何雨柱抱着胳膊冷笑：江大厨这是琢磨满汉全席呢？炒个土豆丝都能走神？
何师傅说笑了。江卫东手中铁锅猛地一颠，金黄的土豆丝在空中划出完美弧线，我这不是想着让工友们吃好点，干活才更有劲嘛！
何雨柱脸色瞬间阴沉。自从李副厂长点名让江卫东负责招待餐，这小子是越来越狂了。更可气的是，连食堂那些老员工都开始夸他手艺好！
听说你要搞新花样？何雨柱压低声音，阴恻恻道，可别把领导们的胃伺候坏了，到时候吃不了兜着走！
江卫东咧嘴一笑，露出一口森森白牙：多谢何师傅关心，我这人最讲究火候，生熟分寸拿捏得准着呢！
这话里有话，听得何雨柱脸色铁青，冷哼一声甩手就走。
午饭时分，工人们排起长龙。江卫东站在打菜窗口，看着一张张渴望油水的面孔。有个面黄肌瘦的学徒工捧着饭盒，里面就两个窝头，眼巴巴地望着菜勺：江师傅，多舀点汤行不？
江卫东瞥见他工装上学徒二字，手腕一抖，特意从锅底捞了块带肉的给他。这一幕恰巧被路过的胖子看在眼里。
江师傅！胖子鬼魅般出现在身后，低声道，定量都是有数的，你这么打，后面的人怎么办？
江卫东表面点头，心里却不以为然。
他可不是那些手抖得像得了帕金森的食堂大叔，一勺菜能抖掉半勺。再说谁不知道，何雨柱天天往家带剩菜，那才是真正动了大家的定量！不过这话不能说，说了就得罪整个食堂的人，毕竟其他人也有带“剩菜”回家的行为。
午饭时，江卫东要了份红烧肉炖土豆，三个大白馒头。刚坐下，钱师傅就神秘兮兮地凑过来：听说你要布票？
午饭时，江卫东要了份红烧肉炖土豆，三个大白馒头。刚坐下，钱师傅就神秘兮兮地凑过来：听说你要票？
“我这有张布票，要吗？”
江卫东眼睛一亮，瞥见自己短了一截的工装袖子。钱师傅从兜里摸出张皱巴巴的布票，伍市尺三个大字红得刺眼。
市场价，童叟无欺！钱师傅搓着手指，眼中闪着精明的光。
........