酒保见他醉了，拿到柜台上，说道：“娘子，随便换些给他。”
那妇人接过来，倒了那酒，又舀些上等的酒下来。酒保拿去，又烫一碗过来。武松提起来咂一咂，道：“这酒也不好！快换来就饶了你！”
酒保忍气吞声，拿了酒去柜边，道：“娘子，随便再换些好的给他，别和他一般见识。这客人醉了，看样子就是想闹事，就换些上好的给他算了。”那妇人又舀了一等上色的好酒来给酒保。酒保把桶儿放在面前，又烫一碗过来。
宋清：这两人都挺不错嘛，模范员工。
武松喝了道：“这酒略有点意思。”
宋清：这次看你还怎么找借口闹事。
武松又问道：“过卖，你那主人家姓什么？”
酒保答道：“姓蒋。”
武松道：“那为什么不姓李？”
那妇人听了道：“这家伙在哪里喝醉了，来这里讨野火么！”
酒保道：“我看是个外乡蛮子，喝晕了，在那里放屁！”
武松问道：“你说什么？”
酒保道：“我们自己说话，客人，你别管，快自己喝酒。”
武松道：“过卖，叫你柜上那妇人下来陪我喝酒。”
酒保喝道：“别胡说！这是主人家娘子！”
武松道：“就算是主人家娘子，又怎地？来陪我喝酒又没有什么关系！”
那妇人大怒，就骂道：“杀才！该死的贼！”推开柜身子，就要跑出去。
武松早把土色布衫脱下，上半截揣在怀里，就把那桶酒一泼，泼在地上，冲进柜身子里，恰好接着那妇人；武松手硬，哪里挣扎得开，被武松一手接住腰胯，一手把冠儿捏成粉碎，揪住云髻，隔着柜身子提了出来，往浑酒缸里一丢。听到“扑通”的一声响，可怜这妇人刚好被直接丢在大酒缸里。
武松从柜身前踏了出来，有几个当撑的酒保，手脚灵活些的，都冲过来打武松。武松手到，轻轻地只一提，提一个过来，两手揪住，也往大酒缸里只一丢，杵在里面；又一个酒保跑过来，提着头只一掠，也丢在酒缸里；还有两个跑过来的酒保，一拳，一脚，都被武松打倒了。
前面三个人在三只酒缸里，哪里挣扎得起；后面两个人在酒地上也爬不起来。这几个伙计被打得屁滚尿流，有一个看形势不好，跑了。武松道：“那家伙必然去通知蒋门神来。我就接着去。大路上打倒他好看，让众人笑一笑。”
武松大踏步追了出来。那个家伙果然直跑去报给了蒋门神。蒋门神听了后，吃了一惊，踢翻了交椅，丢了蝇拂子，就钻过来。武松恰好迎着，正好在大路上撞见。蒋门神虽然高大，最近因酒色所迷，淘虚了身子，前面自己又吃了那一惊；跑过来，那脚步还没有停住；怎么比得上武松这种猛虎一样矫健的人，而且又是有心来算计他！蒋门神见了武松，心里先欺他醉，只顾追了过来。
说时迟，那时快，武松先把两个拳头往蒋门神脸上虚晃一晃，忽然转身就跑。蒋门神大怒，冲过去，被武松一飞脚踢起，踢中蒋门神小腹上，蒋门神双手按住小腹，就蹲了下去。武松一折，就转过身来，那只右脚早踢起，直飞在蒋门神额头上，踢着正中，往后就倒。武松追上一步，踏住蒋门神胸脯，提起这醋钵儿大小的拳头，往蒋门神头上就打。
原来武松打蒋门神的这一套：先把拳头虚晃一晃就转身，却先飞起左脚；踢中了就转过身来，再飞起右脚。这一个套路有个名字，叫做‘玉环步，鸳鸯脚。’——这是武松平生的真才实学，非同小可！打得蒋门神在地下求饶。武松喝道：“如果要我饶你性命，只要答应我三件事！”
蒋门神在地下，叫道：“好汉饶我！别说三件，就是三百件，我也答应你！”